主料:猪肉300克,四季豆500克
配料:蚝油适量
2023-09-21
蚝油炒四季豆的家常做法讲解教你如何用最快的方法做出菜色鲜亮,吃着鲜嫩可口的炒四季豆。整个烹炒过程不需要十分钟就能搞定,既简单快捷又营养好吃。对上班族们来说特别的适用。下面一起来看好吃的蚝油炒四季豆如何做。
蚝油炒四季豆的做法教程:
1 、猪肉切粗丝,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟。
2 、四季豆摘除老筋,洗干净切成丝。
3 、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色。
4 、再放入四季豆,加一勺蚝油,大火快速翻炒几分钟至四季豆熟透即可。
成品图:
蚝油炒四季豆的做法小技巧:
1、四季豆切成丝来炒,熟得快而且不会再担心会炒得半生不熟,省时又安全。
2、因为蚝油本身有咸味儿,所以不需要再放盐。口味重的话,可以多放一点蚝油。
3、喜欢吃辣的,可以放些剁椒或小尖椒,不但能增辣还能使菜色更好看。
关于怎么做蚝油炒四季豆的简单家常做法就介绍到这里了,对厨房新手而言,用这道菜来练厨艺很不错哦,简单方便又省事。