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家常菜谱 :小炒卤面筋
小炒卤面筋
难度:

主料:卤面筋2根,青红椒各一个,葱姜若干

配料:生抽、五香粉各适量

2023-09-23

小炒卤面筋做法介绍

  面筋是大街小巷小吃里很常见的一种美味美食,那嚼劲十足的口感,那软滑细嫩、香味四溢的味道,让人应接不暇,也是现在很多年轻人喜爱的一种美食,吃起来有滋有味,口感甚好。

  小炒卤面筋是将面筋撕成条状之后加上葱、青椒等材料一起炒制而成的一道美食,吃起来美味爽口,嚼劲十足的口感加上清新的葱香味,微辣的青红椒,那味道真是很不错。

  小炒卤面筋的做法教程:

  1、准备好原材料。

  2、将卤面筋撕成条状,青红椒切丝,葱姜切好备用。

  3、炒锅烧干倒入食用油。

  4、油烧热,葱姜放入锅内呛香。

  5、再将青红椒丝倒入锅内稍微翻炒。

  6、将卤面筋倒进锅内,加生抽适量,进行翻炒两分钟直熟,加五香粉盛出即可。

  成品图:

  小炒卤面筋的美味小窍门:

  1、卤面筋是半成品,稍微翻炒即可。

  2、卤面筋本身是卤制好的,加了生抽所以没有额外加盐,觉得口味偏淡可适量加盐。

  3、五香粉可不加。

  小炒卤面筋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,香香的味道非常的惹人喜爱,一个人的时候不妨来上这么一道美食,羡煞旁人,好好享受吧。

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