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饮品 / 07-29

吃不完剩下的白米饭在也不用担心浪费了，只南非加上一些坚果及花生，然后用调理机或者豆浆机就能打出简单美味米浆来，打好后加点白糖调味即可。

热菜 / 07-28

冰箱冷冻室里有一块猪里脊肉，正好家中还有一些咖啡粉就做这了款简单炸猪排小吃，别说咖喱味和猪排一起混合口感还是相当好吃的，喜欢咖喱的朋友可以试试。

热菜 / 07-20

美式滑蛋的美味之道，在于在蛋汁中加入鲜奶油或牛奶，让炒蛋口感绵滑柔嫩，搭配香脆的烤吐司，真的非常合适。这次我用奶油风味北欧风海鲜浓汤代替鲜奶油或牛奶，省了调味的麻烦，轻而易举的做出嫩滑美味的美式炒蛋。早餐如果想换换口味，可以试一下做这道经典的美工滑蛋小吃。

热菜 / 07-10

猪肉韮黄馅雪花饺子是日本非常有特色的一款小吃，冰花饺子其实在日本被称为雪花饺子，这里为了方便认识所以改名叫猪肉韮黄馅冰花饺子，制作方法简单易上手，很适合在家完成。

热菜 / 07-10

青椒茄子和土豆是最平民的家常菜了，这三样菜可以变化出各咱美味的小吃，今天我们把青椒，茄子，土豆混合炒一道家常小菜，制作时还加了红椒让菜的颜色更加漂亮。

汤类 / 06-29

南瓜浓汤相信很多都会做，但是为了让汤汁的口感更加细腻一般都会采用破壁机打成汁，美的破壁机基本每家都会有，聚餐网现在就教大家如何用美的破壁机在家自己做出美味的南瓜浓汤喝。

热菜 / 06-25

凉拌海带嫩芽是夏季清凉消暑的家庭必备菜，制作特别简单，只需要把海带嫩芽浸泡好，配上洋葱丝一起搅拌调味即可，海带芽可以补碘又补钙，在家也可以轻松料理，炎热的夏天，来盘健康又美味的凉拌海带芽也很不错哟。

热菜 / 06-25

烤栉瓜是很常做的一道配菜，通常是加橄榄油、盐、义大利香料做成西式口味。今天这填料烤栉瓜制作非常简单，只要有一罐红葱酱配上栉瓜切一切、淋上红葱酱、放进家用小烤箱20-30 分钟就好了，方便又好吃。

热菜,早点 / 06-13

狮子头本身就是一道味道非常好吃特色菜，但是今天我们要把这个狮子头包进包子中去，用柔软的牛奶包子皮来搭配可口狮子头，另外用了清炒小白菜及酸菜两种馅料来做搭配,让狮子头大肉包子口感更好美味，每包子都是份量十足，可口满足。

热菜 / 06-13

用豆腐乳先把排骨腌制入味，然后在油锅中用低温慢炸再高温逼油，这样做出来腐乳炸排内非常的入味好吃，就算冷了后还能吃到酥酥的口感，一次多炸些腐乳排内，吃不完冷冻保存，用来炒菜或单吃都超赞的喔。

热菜 / 06-13

海三牙刺少肉嫩，以半煎炸到酥香后，然后用糖醋酱汁调味，在锅中不煮一下，即做成这道简单好吃的糖醋三牙鱼，味道非常鲜美。

热菜 / 06-13

今天这道在家自己用烟熏锅做的烟熏鸡腿以以茶叶的糖为主料制作而成，这样做出来烟熏鸡腿肉，柔软多汁，鸡皮焦糖色带着烟熏味，用来当夏天的冷盘实在是很适合，煮鸡腿的水，还能拿来当鸡高汤，煮粥、煮菜都很棒喔。

热菜 / 06-11

在家自己做葱香鲜肉包子馅建议猪五花肉还是自己用刀剁的口感会更好一些，当然想省事的话买肉的时候直接绞成肉末更方便，这个葱香鲜肉包子馅最好提前炸一些葱油放进去肉馅的味道更香。

热菜 / 06-08

酸菜鱼属四川菜系中非常有名的一道菜，现在全国各种演变的做法也有很多种，但是网上最完美酸菜鱼做法还是以厨师长王刚分享的比较好，制作过程和一些做酸菜鱼的窍门都讲的很详细，下面就把厨师长王刚教你最完美酸菜鱼做法整个步骤分享给大家参考一下。

热菜 / 06-08

最近牛奶酸菜鱼在江浙一台非常流行，表面看是黑暗料理但是这款酸菜鱼味道切是非常的好吃，特别是小孩子非常喜欢吃，那在家如何做出好吃的牛奶酸菜鱼呢?最主核心是煮出奶色汤汁这一步很生要，汤汁和鱼肉都是重头戏，配上鱼片滑嫩的口感才是这道菜的灵魂，个人不见意最后炝油这一步，这道菜就是吃清淡的...

热菜 / 06-06

日本料理店的家常料理日式烤饭团好吃清爽又简单做，传统日式烤饭团是将饭团包入自己喜欢的料，表面刷上酱料或味噌，再用炭炉烤出表面焦脆，米饭软Q口感，现在用气炸锅或气炸烤箱也可以轻松完成。