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热菜 / 04-10

上海青和豆腐除了炒的好吃之外用来炖汤也是很美味的，制作时先把豆腐小炒一下，然后在锅中煮的入味，最后放入上海青煮至变色，调味后即可装盘享用，非常简单一道家常小菜。

热菜 / 04-10

上海青炒豆腐是非常简单易做一道家庭必备菜，只需要20分钟上就可以上桌享用，制作时要把上海青切成细长条，豆腐煎至两面金黄在炒会更加好吃。

热菜 / 04-09

蛋花煮面条这道家常小吃的热量非常低，只有406卡里路，制作时我们用是方便面来做的，只需要简单煮一下即可，非常节省时间，注意打蛋花的时间要用最小火，让水沸腾时倒入蛋液不停搅拌，这样做出的鸡蛋花煮面条才好看又好吃。

小吃 / 03-30

桑树果子成熟了，新鲜的桑椹果口感特别甜，这个时节最好的办法就是把新鲜的桑椹做成果酱来长久保存，在家如何自己做桑椹酱呢?很多人说自己煮的桑椹果酱不够浓稠，其实技巧就在煮的时候先把果肉给捞出，然后在把果汁煮好后在加入果肉即可。

热菜 / 03-25

今天这道咸鱼茄子煲做法算得了比较正宗了，咸鱼带有海味的鲜，跟肉末结合，会复合出一种更为馥郁的鲜香之味，也就是古人所说的“鱼羊为鲜”。这就是食材与食材的相互成就。而且我会把咸鱼煸香，做成咸鱼酥，这样不仅带来丝丝酥脆的口感，同时更有助于咸鱼释放它的香气。

热菜 / 03-15

这道酱烧肉末茄子是超辣版的，一是本人比较喜欢吃辣，二是茄子用酱烧味道真的很好吃，而且这样做茄子少油，对减重也有帮助，喜欢吃茄子的朋友必不可错过家常美味。

热菜 / 03-15

最近抖音上面一红烧茄子煲吸引了我的眼球，这道菜做法简单，色泽鲜美，配上米饭一起吃超级下饭，制作非常简单，就是把茄子切滚刀，然后做好调料汁，煮熟即可，下面把抖音这款网红小吃红烧茄子制作方法分享给大家。

热菜 / 03-15

最近抖音上出了一款网红小吃红烧香切，不久外型好看做法简单，而且网友们都说口感很好吃，肥肥的香菇里吸入调料汁味道特别的香，一口一个特别过瘾，每一个营养价值都很高，制作时一定要选用新鲜的香菇，要把香菇去蒂煎至两面金黄才好吃。

热菜 / 03-10

抖音上最近非常火爆老饭骨出品的淮阳菜红烧肉受到大众一致好评，这款红烧肉制作时首要点就是教会大家如何炒糖色，然后用高压锅一压红烧肉的口感非常软烂，最后起锅又用大火来收汁口感肥而不腻非常容易入口。

热菜 / 03-08

最近抖音上一款超级火爆的香煎黄花鱼吸引了不少人的眼球，这道菜最在特色是不久黄花鱼煎的非常好看，而且豆腐也非常漂亮，聚餐网现在把抖音上香煎黄花鱼的制作方法分享给大家

热菜 / 03-07

鲅鱼的肉质细致，而且没有什么鱼腥味，这种鱼最适合用简单的干煎来做，在锅中煎出金黄色吃味道特别的香，可以让你品尝到鲅鱼本身的鲜嫩甜美的好味道，聚餐网现在教大家如何煎一整条鲅鱼的制作方法。

糕点 / 03-07

最近很多朋友询问用普通电饭煲能不能做蛋糕?会不会很复杂?答案当然是可以的。复杂就完全谈不上了，只要把蛋清打泡好了，再注意搅拌的动作，非常简单就能做出松软的蛋糕。想用普通电饭煲做蛋糕的朋友只要完全按照聚餐网小编做的方法步骤，保证100%成功。

热菜 / 03-02

在家做好红烧鱼首先要选好鱼，而罗非鱼就是做红烧最好吃种类之一，可以说是天作之合，在家自己做红烧罗非鱼以简单好吃为主，不需要添加过多材料，以酱油和白糖调味即可，因为本人喜欢吃辣，所以多了一些红辣椒，不吃辣可以忽略。

糕点,主食 / 02-27

新手第一次做馒头会有很多问题，例如新手做馒头揉面的手法，还有面粉和水的比率是多少最合适，面粉中要添加多少酵母粉等，聚餐网推荐这道新手馒头最详细制作步骤图给大家，采用一次性发酵法更加容易上手

热菜 / 02-26

青叶菜类的菜最快速的方式是用蒜头炒，但是这个小松菜制作时加入鸿禧菇可以让多一种味道的选择，口感也更好吃，如果你还加培根不只能当常备菜，也可以是一道正餐的菜肴!

热菜 / 05-23

蒜蓉烤金针菇可是烧烤排行榜上的佼佼者，几乎没有人能逃过蒜蓉金针菇的美味。平时虽然在家也能做，但是聚餐网今天介绍这款用用烤箱做的蒜蓉烤金菇制作时用锡纸包住，味道特别的香，锡纸包裹的汤汁散发着浓浓的蒜蓉与黄豆酱香味，可以让人醉到骨子里，只有三个字，快动手!