主食 / 11-23
天冷了不想下厨做这款简易版的牛肉乌龙面非常适合,特别是没长时间煮的人,只需简单几分钟就能马上吃到一碗热腾腾的牛肉乌龙面。
早点,主食 / 11-23
今天这道娃娃菜猪肉小蒸包从和面到切肉馅都是纯手工制作,娃娃菜营养高,相对白菜水分较少用来做包子吃,特别适合,切好的馅淋上少许植物油拌匀,就更不易出水了。和面我用的胡萝卜汁,营养更加丰富,而且蒸出来包子颜色上看上去就很有食欲,心情好。
热菜 / 11-23
牛筋算是比较便宜的食材了,主要原因是牛筋硬的口感需要花长时间才能煮烂,但是只要你肯花点时间煮入味,就能做出又软又嫩的卤牛筋喔,充满胶原蛋白的卤牛筋,对肌肤也相当有益呢!
热菜 / 11-23
儿菜鲜嫩香甜可口,配上五花肉一起炒的吃超下饭,儿菜鲜嫩所以最好大火来炒,首先把五花肉的油给煸出来,然后倒入儿菜炒至熟透后加入调料调味后即可出锅享用。
小吃 / 11-23
别以为酿制味噌很困难,简单的做法是把黄豆蒸熟、混合米麴和海盐,包装,经历一年时间的蕴酿,味噌就做好了,看着淡黄色的黄豆泥慢慢发酵转化为味噌,用起来会更加珍惜。味噌可以做很多料理,煮汤、腌肉、炒菜,制作渍物、做调味料等。使用优质安心的原材料,又可以依自己口味调整,人生有几多个十年,...
热菜 / 11-23
黏黏滑滑的秋葵凉拌吃比较不错,配上辣味噌酱口感更加美味,如果你喜欢吃末的话,混合黄芥末的味噌,吃起来具有微微的辛辣味,就连小孩子也能接受。
热菜 / 11-23
日本的拉面店常有的这道凉扮拌小菜,这次就介绍给大家这道「辣葱丝」的作法。加入蒜泥后,可以完美的融合拉面口味。不只是拉面,加在丼饭上或与烤肉一起吃都很合适喔
主食 / 11-23
板栗除上烧的吃外用来煮米饭也是很好吃的,首先把板栗去壳后切块,和大米一起放入电饭锅中煮熟即可,非常的简单好吃,这样做出来的米饭营养更加丰富。
热菜 / 11-23
椰菜仔(Brussels sprout)这款蔬菜本身的味道很重,可以直接生食,凉拌是不错的食材,如果想提升它的味道,要用啲更重味食材进行搭配,今天我们用咸鱼配上椰菜仔做一款好吃的咸鱼炒椰菜仔给大家。
早点,主食 / 11-23
葱花饼是很多家庭的主食了,因为用烫面做葱花饼省时省事,就算用手和面也能做的外酥里软和,即使凉着吃也好吃,而且放饼铛里回温一下,跟刚烙出来的一样。但是聚餐网今天要教大家的时做烫面的葱花饼,不用手揉面了,用长帝的厨师机,再也不怕烫着手了,最后直接用电饼档一烤即可,非常省力。
小吃 / 11-23
在日本的7-11便利商店经常能看到有水煮鸡蛋,这对日本人来说已经很习惯吃到的口味,其实这个水煮蛋在家自己也能做出来,用料特别简单,只有鸡蛋和盐而已,今天我们就把这款日本7-11水煮蛋制作方法分享给大家。
汤类 / 11-23
冬天要多喝汤,白萝卜排骨汤用高压锅来做更是简单省事,今天教大家用wmf高压锅在家做白萝卜排骨汤,非常短的时间就能让排骨软嫩,骨肉分离,汤头甜美,节能又好吃,制作时要注意添加水的量不可超过锅子2/3刻度。
热菜 / 11-23
土豆炖肉肉真的是经典不败的料理,做法简单又好吃,在家用用wmf压力锅做更节能,很快的一锅就可上桌,有肉又有蔬菜,兼具营养又丰富,汤汁拌饭超给下饭,让你多吃一碗饭呢!
热菜 / 11-23
蚝油爆炒高丽菜猪五花肉是一道清冰箱的好料理,只需把剩余的蔬菜丢进去一起翻炒,马上就能做出美味的一道。这次使用冰箱剩余的高丽菜,与常备的蚝油一同拌炒。由于蔬菜与猪肉是炒熟后加以调味,最后一步混合拌炒时务必试一下味道喔。
热菜 / 11-23
青岛旅游吃到了一款很美味的墨鱼炖豆腐,一咬一口鲜汁非常好吃,特别是豆腐炖出来口感特别纯香,豆腐比墨鱼还好吃,而且这道菜具有下奶功效。当地人说这是采用的海水豆腐,青岛独有。在家虽然买不到这种豆腐,但是用普通的老豆腐一样可以做,炖出来味道也很醇香,炖到都鼓鼓胖胖的,喝足了墨鱼的鲜汁,...
热菜 / 11-23
立冬补冬,补元气、补嘴空!民间习俗也会在此时进补,因为一年历经寒暑的辛劳后体力筛衰弱,需要进补以恢复元气。一大早到市场买了新鲜的羊肉、羊骨、中药包,利用WMF 快锅轻松煮这道美味的白萝卜炖羊肉,让家人们提早补冬!