聚餐网

用煮好的西米露配是椰奶一起吃味道特别香，而且添加一些抹茶粉来增色，让这道简单又好吃的抹茶椰奶西米露成为引人注目的家常小点心。

食材明细

西米露50g、吉利丁10g、白糖25g、椰奶150g、鲜奶200g、抹茶粉5g

抹茶椰奶西米露的做法：

1、提前准备好所需材料如下图所示：

注意50g椰奶粉和150g热水混合拌均匀

2、吉利丁和糖拌匀备用

3、先把西米露煮好放模具内备用

4、椰奶，鲜奶，还有抹茶粉混合拌匀

5、然后开炉上火煮

6、一直煮至冒烟的状态

7、然后加入糖煮融化即可

8、趁热倒入煮好的西米露上，然后放入冰箱冷藏

9、冷藏好后切片即可食用，注意吃前洒上抹茶粉更加好吃，外形也更加漂亮。

成品图：