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瘦身食谱 :牛奶芒果西米露
牛奶芒果西米露
难度:新手尝试

主料:芒果4个、西米50g、牛奶250g

配料:白糖12g

2023-11-21

牛奶芒果西米露做法介绍

芒果西米露是一款经典又简单的甜品;香浓顺滑牛奶中加入QQ又透明西米,再配上香甜软糯的芒果丁,做成一款好吃的牛奶芒果西米露不论是热吃还是冷饮,味道都是棒极了,无需太多装饰外形就相当漂亮。

牛奶芒果西米露的做法:

1、准备好所有原料我用的谪钙牛奶,可换原味纯牛奶

2、锅中水烧开,然后倒入小西米(注意一定要用开水煮)。

3、煮至中心有小白点关火、盖上锅盖焖至10分钟左右、尽量看不到小白点(煮的时候多搅拌一下防止粘锅)。

4、将煮好的西米取出、放入凉开水过凉备用。

5、牛奶倒入锅中煮开关火。

6、随势倒入杯中约7分满。

7、倒入过凉好的西米粒。

8、芒果去皮切小丁。

9、放至杯中,一杯香浓Q滑的芒果西米露就OK了。

成品图:

芒果西米露用什么牛奶好:

最好就是用纯牛奶或者是新鲜的牛奶了,建议不要用带有水果味的牛奶饮料,因为这些“水果牛奶饮料”是添加了一些成分的饮料,与芒果西米混合会影响到芒果的口感,吃了对身体也不好。

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