橘子和梨子都是生活中经常见到的水果,那么这两种水果可以一起同吃吗?从究营养学上来讲这两种食物的营养并不冲突,而且一起煮味道也十分独特,味道还是很不错的,对健康也能带来不少的好处。
可以一起吃,但要注意摄入量。
1、在营养成分上,梨含有水分、糖类、纤维素、维生素、以及多种微量元素,而桔子中含有水分、纤维素、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质,两者互不相克,可以同食。
2、但从食物性味方面来说,梨性凉,味甘、酸,而桔子性寒,味酸,同吃性味较偏,容易加重体内寒气,因此适量食用较为适宜,以免影响身体健康。
而且橘子和梨子一起煮的吃,不仅味道不错,而且营养价值也很高润肠通便、保护心血管、润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、促进消化、增强食欲、降血脂、补中益气、健脾养胃、通经活络、提神、解酒、增强记忆力等功效,适当食用还可以治疗小便不畅、食欲不振、饮酒过度、消化不良、便秘、肺炎、气血不足、咳嗽、动脉硬化、支气管炎、口干舌燥、水肿、呕逆、高血脂、骨质疏松症、记忆力减退等不适病症。
1、清热降火:梨性凉,桔子性寒,两者适量同食有利于调节体内的燥热程度,从而降低火气,具有清凉降热的作用,比较适合生热上火时食用。 注意:但是平常不建议过多食用,特别是脾胃虚寒的人群,容易导致寒气过甚,出现肠胃不适。
2、润肠通便:梨是凉性食物,有利于润滑肠道,并且梨和桔子中含有大量的纤维素及果胶,两 者适量同食有利于促进肠胃蠕动,帮助身体排便。
3、促进消化:梨和桔子口味酸甜,含有多糖类物质及果酸,一起食用能够刺激胃酸分泌,促进肠胃消化,提高食欲。
2、橘子须知
橘子的营养很丰富,但是在饮食方面也有喝多需要注意的地方。吃橘子的时候橘子瓣上的白色经络不宜全部祛除,这种白色经络有清火的作用,可以缓解橘子引起的上火症状。橘子不可与牛奶一同食用,会导致牛奶中的蛋白质沉淀,不仅会导致营养价值降低,而且受到沉淀物的影响,还会引起肠胃不适,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。胃酸过多或者胃泛酸的患者不可吃橘子,橘子中含有大量的酸性物质,会导致病情更加严重的。橘子中含有较多的酸性物质,不可大量食用,否则会导致体内草酸代谢增强,进而引起结石,而且由于酸性物质的影响,会影响牙齿健康。
3、梨子须知
吃梨子也有不少需要注意的地方,饮食不当对健康也是非常不利的。梨子不宜与白萝卜一同,会对甲状腺功能造成影响。梨不宜与螃蟹、西红柿等食物一同食用,很容易引起腹泻症状。梨子为寒性食物,不宜多食,否则也会伤及脾胃,对健康不利,而且脾胃虚弱、体质虚寒者更要少吃,而且最好食用煮熟的梨子。梨子有利尿的作用,患有尿频疾病者不宜食用,睡前也要少吃梨。吃梨时饮食不宜冷热交替,这样很容易导致肠胃功能紊乱,进而引起腹泻。梨子中糖分寒冷较高,患有糖尿病、高血糖等疾病的患者最好不要吃梨。