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跑完步马上吃修复肌肉的饮食黄金组合原理

春暖花开,天气逐渐回暖,是踏青的好季节,也是每年知名路跑活动的尖峰时段,从现在一直到炎热的七八月,各个大大小小的路跑几乎填满了每个周末。我们总是喜欢挑战,超越自己过去的成就,但是每次跑完的疲惫,都让我们犹豫要不要接受下一次的挑战!

其实,吃的正确就能让解决一半的问题,今天要跟大家分享,营养师推荐的路跑后套餐,让身体尽快从疲劳中恢复,带着满满的精神把热情延续在下一次的挑战!

为什么路跑完一定要马上吃?

路跑短则5到10公里,长则超过40公里,依据快慢与体重状况热量消耗至少每小时达400大卡以上(40公斤体重花1小时跑10公里,就会消耗超过400大卡),因此,千万不要怕变胖而不敢补充食物,这样反而会更使你更加疲劳。

不论从事什么运动,肌肉中的肝糖都会被利用当作能量,当肝醣量减少,身体行动容易感到疲惫,同时较长时间的运动也会造成肌肉耗损,因此路跑后立即补充足够的碳水化合物与适量的蛋白质,可以减少肌肉耗损情形,并且加速恢复,使你奋战后还能充满能量迎接下一次的挑战!

营养师推荐的路跑后超商套餐组合,跑完轻松买来吃!

路跑后建议以碳水化合物:蛋白质 =3:1至4:1的比例,且选择较高升糖指数的食品来快速补充,因为同时要补充水分,加上要考虑跑完后的食欲可能较低,所以跑完的饮食,建议包含液态饮料,以下为推荐的各族群超商经典套餐:

10公里内短程运动家,呵护还不习惯路跑胃口不是很好的你:茶叶蛋一颗+Uni sport 580ml 一罐,热量170大卡。(跑完想快速补充一份餐点?运动饮料可快速补充流汗消耗的大量水份与电解质,茶叶蛋可以补充一些蛋白质,这样的搭配能减缓肌肉耗损,低卡轻松无负担)。

10至20公里间中短距离跑者,轻松写意享受美食的你:茶碗蒸+光合农场100%葡萄汁,套餐热量290大卡。(于夜晚完赛的你,补充一份富含蛋白质的热食,搭配含多酚类葡萄汁饮品,能减缓肌肉疲劳与酸痛感,适合凉爽天气中短距离赛事的补充)。

20公里以上长距离强者,非常需要恢复的你:鲔鱼御饭团+黄金豆豆浆,套餐热量451大卡。(路跑完要吃正餐了吗?不妨先享用拥有饱足感的鲔鱼御饭团,白饭GI值高能快速吸收,此份套餐适合长距离坚持许久,迫不及待想来份餐点的你)。

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