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现代社会竞争压力大，再加上饮食习惯变化、食安问题吃进各种添加物，以及环境污染等等，使得有着不孕困扰的夫妻比例逐年攀升，根据卫福部国健署资料指出，台湾有不孕困扰的夫妻比例高达10~15%，等于每7对夫妻中，就有1对有不孕问题!
人工受孕以及不孕治疗都是漫长且所费不赀的过程，而现在有一项日本研究指出，男性饮用番茄汁，有助于改善不孕困扰! 以往传统观念里，时常有“女生有问题才生不出小孩”的观念，然而现代已证实男性也会有不孕症问题，而且根据世界各国观察，男性不孕的比例越来越高，世界卫生组织(WHO)1999年的标准精液浓度为1c.c.要有2000万只精虫，而到了2010年，却下修至1500万只精虫、活动力只有40%，国内外皆有研究指出精液品质下降的问题，不孕症反而是男性患者更多。
而日本食品公司公布了一项实验，以44名20~45岁、有着一年以上不孕问题，且精子活性在WHO标准值以下的男性为对象，进行了12周的实验。实验中将不孕男性分为三组，一组饮用番茄汁、一组饮用抗氧化剂，最后一组则是番茄汁和抗氧化剂都不饮用，持续了12周之后，发现了摄取番茄汁的组别，精子的活动率得到了改善。
此外，作为睾丸发炎程度的指标，精液 中的白血球数量，饮用番茄汁的组别也有所改善，显示了饮用番茄汁对于改善不孕的可能性。 提到番茄汁的营养，就会想到有着美白与瘦身效果的茄红素，而摄取了含有茄红素的饮品和食物，营养会储存在各个器官里，睾丸就是积蓄了高浓度茄红素的器官。而造就男 性不孕的原因之一，精子活动力不足，起因也与造成我们身体老化的活性氧有关，因此摄取有着抗氧化效果的番茄汁，对于男性的精子具有正向的效果。
