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美食拍摄技巧快速让你的美食瞬间提高逼格

生活中很多美食只要稍做搭配就能变的很漂亮,美食的器具的选择很随意很轻松的配合,聚餐网今天教你如何快速让你的美食瞬间提高逼格,超有档次。

美食拍摄技巧全攻略:

一、光线

尽量试用自然光,你可以选择在窗边拍摄,在环境较暗的地方你可以选择调高ISO 或大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明,并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则会一片惨白,因此不建议使用!就算真的要使用闪光灯亦不要将闪光直接打到食物上,应该利用“反射闪光”,把闪光灯向墙壁或天花上面,利用反射的原理把闪光平均地投射在食物上。

有需要的话可以利用反光板,但不是每个人家里都有反光板,其实只要一张白纸便可以。

相机设定一样,一张白纸已经可以增加整体亮度。

另一样要注意的就是阴影了,有时候将相机靠近时自己的影子也会给拍到,因此应该小心调整角度再拍摄。尝试逆光拍摄也会令食物会非常明亮而温暖!

二、拍摄角度

所有食物都有不同型状,不要把所有食物都用同一角度拍摄,找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。

最传统的角度就是水平拍摄,一般是想拍摄食身全貌的角度。

从侧面拍摄能够拍出食物的立体感,可以利用浅景深拍出富有食物之间距离感的照片。

从上面拍可以把布置都拍进去制造出的质朴气氛。

三、布置

利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料,器皿,餐巾,盘子、碟子、花、厨具等,而笔者自己很喜欢使用奶作道具。

有时候不总需要道具,利用纯色背照可以制造简约效果。

四、近拍

有时候除了拍摄食物整体,亦可以近拍拍下食物的细节。这时一支微距镜头或远摄镜便大派用场了!

五、把握时间

刚煮好的食物卖相是最吸引,食物煮好的头十分钟是拍摄的黄金时间,食物的光泽会随着时间减少,拍摄之前预先准备好布置就能缩短拍摄时间。

让美食瞬间提高逼格的技巧:

在钢筋水泥搭建的都市丛林中

忙碌的生活已经变的汲汲营营

能选择的自由放松 也极其有限

享受美食的时刻

内心期待遇见的

不是镶金拘束的大餐

而是更多趣致缤纷容器所呈现的新鲜美味

如何将自己亲手制作的冷饮

五彩缤纷的水果拼盘

精心搭配的甜品台

.......

更优雅、美观的呈现出来?

也许需要些精致器皿来装饰

它们不仅能为美食增添食欲感

还能提升观赏度

不知你是否也对简约与晶莹剔透的质感

特别的青睐

食材在左 器皿在右

两者相辅相成 相互交融

如同夜空需要星星点缀

花瓣需要绿叶衬托

就像是天生一对般的契合

辛辛苦苦完成一款甜品后

不需要再做过多的装饰

放入一个相衬的器皿里就能呈现它的美

也能让品尝它的人感觉到视觉与味觉的双重享受

所以对于美食行业的人来说

美丽的器皿搭配美丽的食物

似乎更具诱惑力

 

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