啤酒卤蛋是先把鸡蛋煮熟,然后剥皮后用啤酒和调味料一起卤,让其入味,简单又美味的特色小吃,那么啤酒卤蛋热量高吗?其实这款小吃的热量并不是特别高,一般来说一个卤蛋的热量是168大卡左右。
一个啤酒卤蛋的热量是168.87大卡
卤蛋的营养成分(营养素含量/每100克):
营养素含量(每100克)、热量(大卡)168.87
碳水化合物(克)4.99、脂肪(克)8.13
蛋白质(克)12.29、纤维素(克)1.19
存放卤制蛋的容器或塑料袋,要清洁卫生,防止细菌和污物沾染,引起腹泻或食物中毒。
啤酒具有较高的热量,1公升啤酒的热量可达425大卡,相当于5个鸡蛋或200克牛奶产生的热量。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。