秋刀鱼的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,而且秋刀鱼含有维生素E还可以减缓人体衰老速度,平时我们吃秋刀鱼要注意哪些事项呢?下面把秋刀鱼不能和哪些食物什么一起吃的禁忌分享给大家。
秋刀鱼不能和什么一起吃?
相克秋刀鱼+鲜枣:二者用令人腰腹作痛
与秋刀鱼相宜的食物:
宜搭秋刀鱼+豆腐:可以促进休体对钙的吸收
适宜人群:一般人群均可食用。
禁忌人群:肝硬化患者忌食。
秋刀鱼的适用人群秋刀鱼一般人群都可食用,但是肝硬化患者就不应该吃了。
秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。DHA被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。老人经常食用秋刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。可谓是老少咸宜呀。