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甜菜根的热量是多少

甜菜根是一款营养价值很高的蔬菜，具有很好的补血作用，很适合女性朋友食用，那么甜菜根的热量是多少呢？营养学家分享得出每一个普通大小的甜菜根的热量为036大卡，热量算是比较低的了，适合瘦身的朋友们来吃。

甜菜根的热量：

度量单位热量(可食部分热量)

1个甜菜根(391.0克，可食部分352.0克)热量为：306大卡

甜菜根标准(100克)热量为：87大卡

甜菜根的营养成分

甜菜的块根水分占75%，固形物占25%。固形物中蔗糖占16%～18%，非糖物质占7%～9%。非糖物质又分为可溶性和不溶性两种：不溶性非糖主要是纤维素、半纤维素、原果胶质和蛋白质;可溶性非糖又分为无机非糖和有机非糖。无机非糖主要是钾、钠、镁等盐类;有机非糖可再分为含氮和无氮。无氮非糖有脂肪、果胶质、还原糖和有机酸;含氮非糖又分为蛋白质和非蛋白质。非蛋白非糖主要指甜菜碱、酰胺和氨基酸。

每100克甜菜根所含营养素如下

营养素	含量	营养素	含量	营养素	含量
热量	87.00千卡	尼克酸	0.20毫克	镁	38.00毫克
蛋白质	1.00克	维生素C	8.00毫克	铁	0.90毫克
脂肪	0.10克	维生素E	1.85毫克	锌	0.31毫克
碳水化合物	23.50克	钙	56.00毫克	硒	0.29微克
膳食纤维	5.90克	磷	18.00毫克	铜	0.15毫克
硫胺素	0.05毫克	钾	254.00毫克	锰	0.86毫克
核黄素	0.04毫克	钠	20.80毫克