主料:黑米30克、糯米30克、大米20克、红豆50克、红皮花生50克、红枣8颗、红糖20克
配料:
2023-11-10
四红补血养颜粥这款有养颜补血功效的四红粥,我最近都有一直在喝。在寒气逼人的清晨喝一碗甜滋滋又暖呼呼的热粥,是一件很杏糊的事儿,喝完想到它还能顺便给咱们补个血养个颜,心里那个美哦。
四红是指:红豆、红皮花生、红枣和红糖,这四样都是补血又美容的好东东,再加上具有滋阴补肾、健脾开胃之功效的黑米加持,让这碗看似普通的粥营养满满!
四红补血养颜粥的做法:
1、除红糖、红枣外所有材料混合,清洗两到三次。
2、材料中加入适量清水浸泡,放冰箱里冷藏过夜。
3、第二天煮的时候,连同泡材料的水,一同倒入锅内,大火烧开,转小火,盖上盖(留条缝)煮50-60分钟。
4、红枣在煮到还剩20分钟的时候加进去,红糖在最后加进去,搅拌至融化后关火即可。
成品图:
四红补血养颜粥的做法小技巧:
1、 我用的是免洗红枣,所以可以不用洗,如果您购买的是普通红枣,那就和其他材料一样先洗过再煮。
2、材料提前浸泡后再煮,会更容易软烂,建议材料浸泡时间最少也别低于两小时,浸泡材料的水也有营养的哦,可以和材料一块煮。
3、大火烧开后调小火,锅盖别盖严实了,留个缝,这样才不会溢锅哦。
4、 如果喜欢吃更软烂的红枣,可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。
5、 最后红糖的量,可以根据自己的口味调整,喜欢甜一些的可以多放点。
四红补血养颜粥是女性朋友们美容保健的佳品,也是中老年人延年益寿,增强抵抗力的理想选择。