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番茄牛肉面疙瘩制作非常简单，只要3个步骤就能完成，把食材通通丢进锅，就可以煮出番茄牛肉汤，真的很简单，重点是自己煮减油又健康啊。

番茄牛肉面疙瘩的做法：

1、将牛肉先川烫去血水-洋葱切1/4，番茄切块，红萝卜切块，葱切段，蒜头整颗去皮。

2、起油锅将姜爆香后，再放入所有蔬菜，蒜头，辣椒以及烫过的牛肉。

3、放入所有调味料和卤包，并加水盖锅煮滚后转小火炖煮2小时。

4、可加入面疙瘩或是自己喜欢的市售面条，盛牛肉汤入碗中再撒上葱花即可唷。

成品图：

番茄牛肉面疙瘩制作技巧：

1、只要把食材通通丢入锅就可以完成，没错就是这么简单!