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瘦身食谱 :电饼铛烤猪颈肉
电饼铛烤猪颈肉
难度:

主料:猪颈肉400克、烤肉料30克

配料:洋葱适量、食用油适量。清水适量

2023-11-12

电饼铛烤猪颈肉做法介绍

猪颈肉的肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺很适合烤着吃,今天我们用电瓶铛给大家做一款好吃的香烤猪颈肉,配上生菜很是好吃,烤前最好把猪肉切成厚度均匀的片状,腌制后冷藏一下烤味道会更香。

电饼铛烤猪颈肉的做法:

1、提前备好所需要的食材,猪颈肉清洗干净后沥干水。

2、烤肉料加入适量清水和匀。

3、猪颈肉切片,厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。

4、电饼铛预热。

5、按烤肉键,上盖也开启。摆上洋葱。肉片。

6、听到滴声,香喷喷的烤肉就好了。

成品图:

猪颈肉是位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

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