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今天这款减肥蔬菜汤与传统的有点不一样，制作时为了增加饱腹感特别加入了大量的包的，还有土豆，这样吃完后不容易饿，汤汁的味道主要来自己番茄的酸味，很开胃，在家做这道蔬菜汤大家可以随意添加你喜欢吃的蔬菜，口感都是不会差的。

减肥蔬菜汤的做法：

1、将包菜洗干净，切成小块，大蒜头切末备用。

2、胡萝卜也切小块。

3、土豆去皮皮后也切小块。

4、在锅中放入蒜末及橄榄油，小火炒出香味。

5、接着加入切好的胡萝卜和土豆块，开中火翻炒。

6、接着加入包菜并放入200cc的水，盖上盖子煮2~3分钟。

7、接着再加入200cc的水、番茄罐头及鸡高汤块2颗。煮沸后撒上一点盐巴，就完成了。

(能买到番茄的朋友，直接用番茄煮汤汁更加好喝)

8、这款蔬菜汤味道主要来自己番茄的酸味，当然你也可以继续添加你喜欢吃的其它蔬菜也是可以的。

成品图：

蔬菜汤制作技巧：

1、在家做这款蔬菜汤可以随意添加你喜欢吃的蔬菜。

2、像加入洋葱、玉米等也很美味喔。试着放入你喜欢的材料煮煮看吧!

喝蔬菜汤可以减肥吗

答：喝蔬菜汤可以减肥，主要因为蔬菜汤本身所含热量低，还可以调理肠胃，促进消化，所以能减肥。

瘦身原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。