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主料：红萝卜一条切丝，猪绞肉300g
配料：香菇几朵，高丽菜干适量，胡椒粉适量，米酒适量，盐巴少许，酱油少许
2023-10-04
红萝卜猪肉煎饺这道小吃可以合理利用家中的剩菜，之前做的水饺皮还有，所以加入一红萝卜和猪肉一起做成了这道清冰箱煎饺，下面把好吃的红萝卜猪肉煎饺制作方法分享给大家。
红萝卜猪肉煎饺的做法图解：
1、先将红萝卜和香菇切丝备用，香菇先爆香再倒入红萝卜丝炒软，再倒入酱油及米酒盛起备用。
2、将刚刚爆香完的香菇红萝卜丝跟绞肉、胡椒粉、盐，拌匀备用。
3、用二片水饺皮将馅料包好，边边压紧备用。
4、下锅以水跟油煎煮至表皮微焦即可。
成品图：
