主料:黄瓜 半根,胡萝卜 半根,玉米粒 适量,鸡蛋 一个,苹果 半个
配料:橄榄油 1勺,黑胡椒 适量
2023-11-04
缤纷蔬果沙拉杯是一道吃起来口感丰富,让人美不胜收的美味美食,它将各种花样的水果蔬菜丁一起装在一个小碗里,看起来缤纷多彩,非常的漂亮,另外它只加了橄榄油和黑胡椒,没有用沙拉酱,这样热量也不会高,并且还可以吃到天然的水果蔬菜味,甚是不错。
缤纷蔬果沙拉杯的做法教程:
1.鸡蛋放奶锅里,加水没过鸡蛋,大火煮沸后中火7分钟。煮出来的蛋刚刚好,不老又不会过稀。
2.胡萝卜去皮切小丁,黄瓜也切丁,黄瓜丁放淡盐水中浸泡片刻。
3.胡萝卜和玉米粒入沸水中焯30秒捞出,鸡蛋剥壳,切小块。
4.装在小碗里,先入冰箱冷藏降温,此时把苹果切小块。
5.把胡萝卜和玉米粒,鸡蛋从冰箱拿出来,加入苹果和黄瓜拌匀,加入一勺橄榄油,磨入黑胡椒碎即可。
成品图:
缤纷蔬果沙拉杯的美味小窍门:
1.苹果容易氧化,要最后切。
2.先把烫熟的食材放冰箱冷藏是为了让食材的温度都一致。
3.刀具和砧板要提前洗净消毒。
缤纷蔬果沙拉杯的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,如此一道缤纷多彩的美味美食,吃起来也很不错,正在减肥的朋友不妨当做减肥餐来食用,也是很不错的呢。