小吃 / 11-09
传法式焦糖杏仁酥饼(佛罗伦丝饼)来自十六世纪义大利的佛罗伦斯后来传到法国,蜂蜜焦糖的香甜、杏仁片的香脆、饼干底的香酥交织成百年经典不败的完美午茶甜点,难怪数百年来仍受到人们的喜爱,现在市场上一片卖50~60元,但是制作访求不难,所以还是自己在家动手来做吧。
主食 / 11-09
最近网上上海和苏州的网红奶酪包非常火爆,很多网友也在家尝试制作这款小吃,可是很多网发现制作时经常会有一些小问题出现,聚餐网现在把网红奶酪包的制作方法与一些常见的制作问题和解决方法在此分享给大家。
主食 / 11-09
抹茶蛋糕里面加上紫薯可以提高蛋糕的颜值,注意蛋糕用油和糖较多不利于轻身减肥,所以今天这款抹茶紫薯磅蛋糕可以说是少油省糖版的,希望大家会喜欢。
小吃 / 11-09
君之今天教给大家在家如何做好吃的酥皮大泡芙,注意这款大泡芙制作要比小泡芙无论是从酥皮的薄厚程度,还是烘烤程度的把握,都需要更用心。制作烫面团的时候,面粉要充分烫熟才能做,酥皮要擀得薄薄的,出来的效果才会好。最好采用相对较低的温度(170℃)烘烤,当泡芙鼓起定型以后,再降到更低的温...
小吃 / 11-09
炎炎夏日来一份莎莎酱最适合开胃了,搭配炸物或玉米片更是绝配,莎莎酱的味道自己可以随意调节,见意最好在冰箱冷藏一下在吃,口感会更好。
/ 11-09
在家想煮杂炊饭又怕米饭软软像稀饭怎么办?聚餐网今天给你分享一款零失败的日式杂炊饭,喜欢吃的朋友可以试试这个做法。
主食 / 11-09
这款奶香味儿浓郁超柔软的酸奶蓝莓酱排包所有材料都是自己提前制作好的,纯天然更健康,昨天做的面包,到今天依然香甜柔软,奶香味儿浓郁,超好吃哦。
主食 / 11-09
番茄和鸡蛋搭配起来做一款威风蛋糕也是相当好吃的,淡香软润,别有一番风味。制作时要选用新鲜的鸡蛋,分离鸡蛋要保证蛋白中没有蛋黄,没有油没有水才好吃,这是一款无水、无油、无添加的一款戚风蛋糕。
/ 11-09
日式居酒屋里的一夜干也可以自己在家动手做,只需准备好盐巴、绳索、刀子、剪刀即可轻松完成,趁着蚊蝇还不多的天气试试吧!
糕点 / 11-09
制作时采用的泰勒伯爵茶,淡淡茶香,浓郁口感,让人爱不释手。我使用7寸模,添加了有使用吉利丁片素食者勿食哟。
主食 / 11-09
之所以叫基础海绵蛋糕全蛋法,就是指以打发全蛋方式做海绵蛋糕,不用分蛋黄、蛋白,也不需倒扣,是最简单的基本蛋糕,摇身一变,可随意装饰成生日或节日蛋糕喔!
小吃 / 11-09
在家做韩式炖排骨的时候排骨要提前浸泡去除血水,然后用调味料腌制一下,排骨腌的时间不要太短让其完全入味在炖,炖排骨最好用中火慢慢炖熟,最后大火来收汁,又柔嫩又入味。
小吃 / 11-09
今年的草莓季真长,不用它做点什么总觉得很遗憾,正好家里自制了酸奶,于是用它们组合做了这款淡雅的粉玫瑰形状的酸奶草莓慕斯,成品非常漂亮,拍了好多张都拍不够。
/ 11-09
在家做胡萝卜蜂蜜面包的时候胡萝卜尽量擦的细碎一点,和面时冰水量不要一次性全部加入,留10-20克最后依面团的软硬程度再调整,这样做出来面包口感才更加好吃。
主食 / 11-09
蔓越莓红丝绒蛋糕选用新鲜蔓越莓点缀在红丝绒蛋糕上, 让贵族般的色香,再度氤氲美妙的午后,聚餐网今天把这款自制的蔓越莓红丝绒蛋糕方法分享给大家,口感松软,不腻嘴。
主食 / 11-09
香蕉加奶酪一直都夸下感觉很配,今天给大家做一款香蕉奶酪软欧包,制作时要选那种表皮略发黑的香蕉,口感会比较甜,这款面包加香蕉后营养也更加丰富了,很适合当早餐来享用哟。