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冷冷的冬天喝姜汁奶茶好保暖，加入适量的红茶增加香气、以糖和牛奶调味，简单温暖的饮品自己动手做更安心，今天就把这款好喝的姜汁热奶茶制作方法分享给大家。

姜汁热奶茶的做法：

1、提前准备好食材，如下图所示：

2、红茶煮好将茶叶捞出。姜泥先挤一些汁留着备用，其它姜泥放入红茶煮 (没有磨泥器，可以把老姜拍碎加入煮亦可)。

3、水滚之后加入冰糖，放至水中很快就融化。

4、调整好自己喜欢的甜度，加入牛奶，水滚之后熄火。把之前留下来的姜汁再淋上一些，让姜汁的味道更出来。

5、取一过泸网将姜泥过泸掉即可以饮用。

成品图：

姜汁热奶茶制作技巧：

1、家中没有冰糖用其它糖代替即可。

2、姜打成泥后奶茶的口感更加细腻。