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家常菜谱 :西红柿炒杏鲍菇
西红柿炒杏鲍菇
难度:

主料:西红柿150g,杏鲍菇100g

配料:油适量,盐适量,葱适量,番茄酱适量

2023-09-28

西红柿炒杏鲍菇做法介绍

  西红柿炒杏鲍菇是一道做法简单的家常菜,这道菜肴最大的亮点就在于它是一道开胃下饭菜啦,要想将这道菜肴做的让人吃了还想吃,胃口大增,还得需要注意介个小细节哦:

  一,西红柿一定要炒出汁之后再加上杏鲍菇炒制,这样西红柿的味道才能更好的融入到杏鲍菇中。

  二,炒制的时候要大火快炒,这样味道才会更加的入味。

  西红柿炒杏鲍菇的做法教程:

  1.杏鲍菇切小块,焯一下水,西红柿去皮切小块。

  2.锅中加油然后放葱花,葱花出香味放入西红柿炒一会。

  3.加上杏鲍菇和盐翻炒均匀。

  4.稍微加点水和番茄酱,炒30秒出锅即可。

  成品图:

  西红柿炒杏鲍菇的美味小窍门:

  1.番茄酱也可不放。

  2.大火快炒。

  3.杏鲍菇焯水时间不可过长。

  西红柿炒杏鲍菇的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜,酸酸的味道也是非常的开胃,没有胃口的时候来上这么一道美食,非常的不错。

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