主料:枇杷10颗,百合适量
配料:黄冰糖适量,水2碗
2023-11-02
最近的天气忽冷忽热且感冒都不易复原,若有咳嗽的情况强烈见意大家在家煮这款百合炖枇杷甜汤,使用鲜果炖煮,只需一指神功唷。
1、将百合取适量泡水,约泡2小时。
2、枇杷去籽取果肉,再将食材全放入锅中炖煮约30分钟即可。
成品图:
友情提示:枇杷含有类胡萝卜素,若过量食用,容易造成色素沉积在皮肤表层。
枇杷味道甜美含有果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效与效用雷同的百合炖煮。
百合可以解渴润燥,支气管不好的人食用百合有助改善病情。而且百合还有有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。