主料:汤圆适量、红糖30克
配料:水100克、花生适量
2023-10-19
糖不甩是很出名的一道港式甜点,有时候想吃糖不甩可是又不想麻烦去搓糯米丸子,那就直接用汤圆来代替,聚餐网今天就把懒人版糖不甩的简单制作方法分享给大家。因为之前做过完全没有包馅的,小孩好像不怎么爱,所有会直接用汤圆来代替。
1、直接把汤圆煮好
2、再起一锅放入红糖跟水煮沸,把汤圆放下去,稍微搅拌让每颗汤圆都上色,煮大概3-5分钟即可。
3、装盘之后洒上花生粉。
成品图:
原本的糖不甩是直接用糯米粉去搓的丸子。麻麻偷懒直接用了汤圆。因为汤圆有包内馅会甜,所有糖水的糖量可以依个人喜好适量的加减。