主料:牛奶500毫升、白砂糖25毫升、茶包3个
配料:水适量
2023-11-23
今天教大家这款锅煮奶茶制作相当简单,在家只需一个锅就能轻松完成,味道一点也不比奶茶店里差,口感还可以随自己喜欢任意调节,不光所用材料简单,而且只需简单三步就能轻松完成,喝的更加健康,以后在也不用去奶茶店了。
1、熬焦糖:白砂糖加一点点水放在锅里然后开小火耐心等待。
2、成如图状态时然后倒入纯牛奶
3、等牛奶有层奶皮后放入茶包
4、用筷子挤压茶包,让茶味更快出来。继续小火慢煮至有一层奶皮。
5、然后关火倒入杯子里慢慢喝!绝对让你惊喜的味道。
成品图:
水和奶的比例可以调整,先用水煮茶,可以更好的体现茶叶的香味;
一般锅都可以煮,见意最好用不锈钢的锅来煮同,这样不颜色更加漂亮些。