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小吃 / 11-13

　　烧麦，在我国各地都有，它在大多数地方都当作早点，武汉的烧梅和其他地方不同的是，讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒放的多有点辣,但是绝对香、滑。我的这款南瓜面烧梅，为了增强面皮的韧性，采用了刚叮熟的滚烫的南瓜来烫面，再加入一...

小吃 / 11-13

　　天气越来越热，大街上的美女们也穿得越来越清凉可人。但是美丽又薄如蝉翼的衣裙也只是换来一时的凉快和舒爽，却不能解除体内存积的燥火。所以，夏天要备些如绿豆冰这类的解暑降温的凉饮是必须的。　　大家知道绿豆有清热解毒的功效，是夏季降火，解暑最有效的美味。但绿豆怎么做才能发挥最大的保健...

小吃 / 11-13

　　如果听到有人说到马打滚也是道地方小吃，不知道有多少人会笑呢?可能很多人都会跟小编一样，觉得说的人搞错了吧，全国有名的京城小吃可是叫“驴打滚”的哦。但是吃过马打滚的湖南人就有话说了，这可是湖南人老少都喜欢的街头小吃呢。兴许是离京城太远，想吃上正宗的驴打滚...

小吃 / 11-13

　　玉兰片是赣州最有名的特产，今天我们教给大家如何在家中来制作玉兰片的方法，非常的简单易上手，材料十分简单只需要大米和韭菜就好了。　　玉兰片的家常做法讲解　　1、先大米先泡上一夜。　　2、把大米和韭菜，蒜蓉用石磨来磨浆，韭菜是增色增香的调料，不可少。　　3、用竹簸箕上大锅蒸，旺火...

小吃 / 11-13

　　今天为大家讲解一下如何在家自己做巧克力脆脆曲奇的制作方法，其实流程相当的简单，而且用料也很容易弄齐全，下面就来看怎么制作的详细流程：　　巧克力脆脆曲奇的做法教程：　　1.黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌.　　2.加入白糖搅拌,搅拌成这样即可。　　3.筛下面粉和可可粉...

小吃 / 11-13

　　蛋挞是很受小朋友和年轻女性朋友喜欢的甜点。而作为澳门著名的小吃，葡式蛋挞有着其独特的风味和诱人之处了。葡式蛋挞的特点是色泽金黄诱人，闻着奶香浓郁令人直吞口水，外皮吃起来层叠酥脆富有层次感，内馅却是香甜嫩滑给人舌尖上丝滑细腻的享受。赶快来学习葡式蛋挞的家常做法吧，让你足不出户就...

小吃 / 11-13

　　铜锣烧是日本的传统糕点，因为是用两块形似铜锣的饼皮夹起来而得名。还因表皮色泽金黄又被称作黄金饼。说起来，铜锣烧最广为人知的时候应该归功于机器猫这部动画片呢，因为它可是哆啦A梦的最爱。不知道当年有多少小朋友梦想过要一尝铜锣烧的美味呢?接下来聚餐网就教大家怎么在家做出好吃的铜锣烧...

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　　芝香紫薯小麻团是道做法简单的美味小吃，颜色漂亮诱人，吃着外脆里软香甜可口，非常受小朋友们的喜欢。而且也是休闲、旅游时的消遣佳品。自己在家做的话，虽然费些事，但用油健康，配料也干净卫生，吃着更安全放心了。下面聚餐网就教大家漂亮好吃的芝香紫薯小麻团如何做的具体方法。　　芝香紫薯小...

小吃 / 11-13

　　市场上很多柿饼上面的霜都是假的，今天我们教给大家如何在家制作柿饼的方法，非常简单的。只需要几个硬柿子就可以了，无需其它调料。　　柿饼的做法教程：　　1.柿子洗净，沥干水分，再用削皮刀削去柿子表皮。　　2.将削好皮的柿子，摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮干枯(不能着水...

小吃 / 11-13

　　到了广东必吃的美食就是广东白切鸡了，这是具有地特色的一道美食，它的主要原料就是三黄欢鸡。今天我们就教给大家如何在家制作这个广东白切鸡的制作方法，还有怎么做的一些小窍门，个人总结的。　　广东白切鸡的做法教程：　　1.鸡购买后清洗干净，去鸡爪，买的时候注意选择750克左右的，这样...

小吃 / 11-13

　　正宗的平遥案案糕制作过程中有4点是很多人感觉很奇怪的，案案糕不是油炸的，黄米面不是和出来的，蒸案案糕时不盖锅盖等下面教给大家有制作这个小吃的详细制作方法。　　案案糕是用黄米面和红枣制作而成，因黄米红枣糕蒸熟后直接倒扣在案板上，并在案板上反复按压，食用的时候用刀把黄米红枣糕切片...

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　　单县羊肉汤起始于清嘉庆年间，已有200多年的历史，在中华名吃菜谱上，以汤入谱的只有山东单县羊肉汤，被国人称为“天下第一汤”。　　百年单县羊肉汤汁浓色白，晶洁似乳，质地纯净，鲜洁爽口，开胃健脾，吃在口中，鲜而不膻，香而不腻，烂而不糊，不仅是一道适口的美食...

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　　沙茶面是厦门的特色小吃，盛名远扬令人回味的秘诀在于那用沙茶酱和虾调出的汤。做好的厦门沙茶面色泽红亮诱人，吃着咸鲜香辣令人回味，再配上各种各样的食材，可以说是色香味俱全的美味小吃。接下来就教大家自己做厦门沙茶面的话如何做才会最好吃的方法。　　厦门沙茶面的做法教程：　　1、面条选...

小吃 / 11-13

　　一提到奶酪，一闻到那散发着浓郁奶香的味道，绝对让人忍不住咽一咽口水，老北京宫廷奶酪的浓香可口绝对会给你意想不到的惊喜。今天聚餐网就教大家如何做美味的老北京宫廷奶酪，带你一起走进充满浓郁奶香的世界。　　老北京宫廷奶酪的做法教程：　　1、取一小锅，将牛奶加热至沸腾，注意要守在锅边...

小吃 / 11-13

　　春天的鲜嫩蔬菜多，春天的传统美食也非常的多。就拿这道清明团子来说吧，它是清明节时很多地方必备的美味小吃，更是时令的养生保健佳品。做清明团子用的最多的是艾草，有的地方也用草头。今天为大家介绍的这道清明团子的做法就是用草头来做的。草头是上海人对金花菜的俗称，学名叫苜蓿，具有清热利...

小吃 / 11-13

　　清明时节的艾草最是鲜嫩，是用来做菜或做点心的最佳时候。艾叶{就是客家人在清明节用艾草做的必备的传统小吃。加了糯米粉和澄面做成的艾叶{色泽碧绿略显通透，口感松软吃着有股浓郁的艾香味儿，具有理气化浊，消炎祛湿的显著功效，还能通经活血补肾养肝等，是吃着非常的益的保健佳品。接下来聚餐...