热菜 / 11-25
江南船点小吃是以各种动物,花鸟的造型制作为的特色小吃,其实大多以花鸟鱼虫,瓜果蔬菜及动植物或江南风物为造型,经过蒸煮而成,一般动物品种包入咸馅,植物品种包入甜馅,造型精美,创意十足且味道可口。
凉菜 / 11-25
在家息腌制白萝卜条其实并没有大家相信的难,这道蒜香十足,然后加上麻油的香味的白萝卜条原则上只需要腌制2天就可以开吃了,带点辣度又有点甜甜的白萝卜条咸菜,脆口清爽、用来搭配粥品或煎菜脯蛋都好好吃!
煲类 / 11-25
这道潮汕砂锅牛肉粥我们利用砂锅与粥的温度,来搅散蛋黄让其成熟,这样做可以增添牛肉粥的滑顺感,这是一道简单又富含蛋白质的粥品,温暖且鲜甜,牛肉非常柔软美味。
热菜 / 11-25
马上过年了,在台湾一到过年,餐桌上年菜绝对少不了虾子的料理,用虾可以做出各种好吃的美食不,但是台湾沙茶虾一直最经典的一道小吃,今天聚餐网就把这款特急美食制作方法分享给大家参考一下,制作时我们加入胡椒粉,让虾的更好吃。
汤类 / 11-25
这碗汤是特地为女儿做的鸡茸玉米浓简单又好吃,说来也奇怪明明1岁前不太挑食的女儿,长越大嘴就越挑,对食物喜好分明,不过这碗鸡蓉玉米浓汤她倒是很喜欢,加了碎鸡肉进去也很营养,如果家里有跟我们家依样挑嘴的小朋友也可以试试看唷!
主食 / 11-25
家里没菜了,只有香菇和一点猪肉了,为了节省成本就直接蒸了白米饭,然后做了这款台湾经典吃的香菇肉丝炒油饭,香喷喷的油饭,当餐吃或带便当都很棒。
汤类 / 11-25
西湖牛肉羹属于杭帮菜,它是是江南杭州地区的传统名菜,正宗的西湖牛肉羹制作时只用鸡蛋清,而且牛肉需要用切碎用开水化开,去除血水后在下锅,这样做出来的牛肉羹鲜美可口,香淳润滑,西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品,也是宴会上席前作为润喉开胃的羹汤。
热菜 / 11-25
网络上爆红的八爪鱼爆头新吃法吸引了不少食客,这道整只八爪鱼爆头的家庭版做法,没有添加其它食材,只是采用了生活中最常见的调味来做的,注意制作时啤酒见意一定要加上,可以去腥,还能增加八爪鱼的香味。
糕点 / 11-25
最近网上很流行做生吐司,我也跟风做一款日本非常火爆的鲜奶生吐司,这款吐司含水量很高,实在操作不易,不过成品超软绵,很值得大家一试。
热菜 / 11-25
广东有一道三杯鸡特别受欢迎,所谓的三杯是指一杯麻油、一杯酱油和一杯米酒,当然如果家中没有麻油可以用橄榄油来替代麻油,这样还能减少三杯鸡的油腻口感,先用橄榄油将鸡肉煎上色后再下麻油,香气不减且吃起来更轻爽,下面把这道正宗的广东三杯鸡制作方法分享给大家。
粥类 / 11-25
吃粥非常有益身心,可以减少热量的摄入,防止肥胖,所以广东潮汕人爱喝粥是出了名的,特别在秋天吃螃蟹季节潮汕人最爱做的就是这款潮汕蟹粥,煮粥所用的食材以蟹,虾,大米为主一起混合煮熟即可。注意潮汕的粥煮法与其他地方不同,一般都是先煮到米粒刚刚开花,水米既交融又各自存在的时候,这时候的粥...
小吃 / 11-25
冬天又到了吃萝卜的季节了,在广东萝卜最佳吃法就做成萝卜糕了,但是正宗的萝卜糕制作方法有点麻烦,聚餐网今天推荐这款家庭萝卜糕的简易做法不用不用蒸,想吃的时候在锅中煎一煎就可以吃了,超级简单又吃的萝卜糕在家随时都能做。
热菜 / 11-25
湖南人最爱吃辣椒,几乎辣椒可以做成任何菜肴来,这款具有湖南特色的碎椒炒蛋做法简单,切非常下饭,在家做这菜可以随意调整,如果你不太喜欢吃辣,可以菜用甜椒来做,喜欢吃的辣就不用说了,青红辣椒一起上吧。
主食 / 11-25
姥姥是台湾人,小时候经常吃姥姥给我做的蛋炒饭感觉特别好吃,那时炒饭用料非常简单,只有白米饭,鸡蛋,在加些葱花就好了,如果我们制作这个蛋炒饭加的配菜也多了,调料也多了,可总感觉没有那种味道好吃,下面把这道台湾每个家庭都会经常做的简易版的蛋炒饭分享给大家。
糕点 / 11-25
在家做鸡蛋三明治方法可以有很多种,但是今天要介绍这款鸡蛋三明治做法最为简单,什么配菜也没加,调料就是采用巴西里粉和美乃滋,这调料可以提前自己制作,也可以网上购买,用它们做三明治超级简单,而且味道还很好吃。
热菜,煲类 / 11-25
夏天来点简单又下饭的凉拌小菜,我个人比较喜欢柠檬的味道,所以今天推荐为这款凉拌柠檬小黄瓜,做法步骤非常简单,用切片器快速把黄瓜切片,然后调味腌制一下,放入冰箱就完成了,想吃的时候随时享用。