热菜 / 11-25
在家做煎饼相信很多人都已经尝试过了,在韩国现在最流行是就韭菜海鲜煎饼大家试过没有,做法和我们平时煎饼差不多,做和好面糊,然后蔬菜混合,最后在锅煎熟透即可,不过韩国的煎饼本怕调料一起吃。
糕点,早点,主食 / 11-25
水煎包是河南人早餐必备的小吃,河南风味的水煎包很有特色,因为河南水煎包是开口的,老远就能看到水煎包里面满满的馅料很是诱人,在家做这款小吃其实也不难,先发和面团,然后做好水煎包的馅料,最后在锅中煎熟即可,今天我们的推荐的是用莲藕和猪肉混合馅料的水煎包做法,正宗的河南人早餐都会用水煎...
糕点,早点,主食 / 11-25
在河南很多人的一天都是是从一碗胡辣汤加一碟水煎包开始的,河南老式水煎包做法和煎锅贴很像,都是生面生肉下锅,水煎包起源的现在的开封,平民美食,一直占据着河南人的早餐桌,聚餐网现在把河南老式水煎包的做法分享给大家参考一下。
热菜 / 11-25
吃春饼最讲究的就是配菜了,东北人吃春饼配菜讲究有鱼有肉,而且还是抹上自己喜欢的酱料才叫一个好吃,薄薄的一张春饼里面全菜好吃的菜,今天这道东北最家常的春饼配菜制作方法分享给大家,加入五花肉,虾仁,鸡蛋,还有一些家中最常见的蔬菜做的配料,做法非常简单,当然你在家做这个菜可以添加任何你...
早点,主食 / 11-25
淮安炝饼的味道好吃又耐饿,可以说是劳动人民最爱的美食,在家用不粘锅做这个淮安炝饼的做法简单,一次可经做一大锅,用来当早餐或者零食吃都是非常不错的哟,注意烤的时候平底锅要用小火慢慢炕熟,火大容易烤糊。
热菜 / 11-25
现在猪肉的价格居高不下,快和牛肉价格差不多了,牛内营养价值丰富所以聚餐网今天推荐这道湖南人经常吃的下饭菜香菜炒牛肉,不同的是我把牛肉切面碎末来炒的,加入了野山椒碎口感更加好吃。
热菜 / 11-25
身在老家四川成都从小没少吃酸辣土豆片,大学到在湖北后几乎没有吃到家乡正宗的四川味的酸辣土豆片了,主要是炒的时候都没有加入四川泡菜在里面,在外老是怀念那股家乡的味道,今天自己动手在家做四川酸辣土豆片,顺便把整合制作流程分享给大家。
小吃 / 11-25
意大利奶酪Panna Cotta这款小吃刚始做见意按配方量来操作,需要反复多试几次才能做到表面不结皮,但鲜奶油和鲜奶的比例浓郁而不腻的配方,这个配方省下了用水泡吉利丁、再挤出多余水量的步骤,是懒人一大福音。
热菜 / 11-25
酱油王鸡脚是广东最有名的特色小吃之一,这道菜满满的骨胶原,是很多女性朋友最爱吃的,不光味道好吃还有美容功效,关键是在吃都不会长肉。现在立秋了酱油王鸡脚,聚餐网今天分享这款广东人最爱吃的酱油王鸡脚家常做法,让你在家中也能自己做这道小吃。它的做法和材料都很简单,就是采用平时家中做卤味...
热菜 / 11-25
三伏天,不想开油锅,推荐你做这个健康的方式,油煎茄盒,这是从泰国学来一道酸辣茄盒料理做法简单,食材主要就是茄子的肉馅, 将茄子切成两片相连,再酿入调制好的肉馅,裹上面粉糊放入锅中煎熟即可。为了丰富口感,我加入了些泰式甜辣酱。香酥的茄盒咬下一口,茄子的软糯鱼肉香在口中炸开,微甜酸辣...
饼类,主食 / 11-24
简单易做健康美味又营养的全麦原味的印度烤饼Chapati制作特别简单,只需运用家中现有工具就可做出神奇的膨膨烤饼。沾印度料理酱汁的绝配,或是包入黑糖做成甜食也很美味。
饮品 / 11-24
夏天适合吃一些冰凉的小甜品,这时的芒果特别新鲜,今天推荐这款夏日冰凉的芒果义式奶酪,先把芒果去皮后切块,打成泥,配上牛奶和泡软的吉利丁片,混合后放入冰箱冷冻调味即可,下班回家吃上一份冰凉冰凉特别舒爽。
糕点,小吃 / 11-24
前几天去台湾旅游看到一款小吃地瓜球样子特别漂亮,请教了一下师傅制作方法,回家后自己也试做一下,下面把这款台湾地瓜球虽然不正宗,但是味道差不了多少,在家做所用材料也很简单,就是地瓜和糖为主料,用油一炸即可。
凉菜 / 11-24
这个福州拌面,面条要求非常的细,有股淡淡的碱味还有鸡蛋的味道,做起来更是方便,正宗的福州拌面下锅手要快,吃的人动作要迅速,你要矫情几下,那面就糊了,口感就没法吃了,不如倒掉哈。
凉菜,小吃 / 11-24
摘杏子为不能长时间保存,一般都会摘一些微微泛黄的杏子,但是这样杏子又酸又涩,扔掉又可惜了,聚餐网特别推荐这款杏子加冰糖的腌制方法分享给大家,腌制过程虽然有些复杂,历时九天,经四道工序,味道不输外面的成品,如果你家也有这种又酸又涩的杏子不防试试这个腌杏子的做法。
热菜 / 11-24
这款非常入味的四川香辣猪蹄在家做其实也很简单,先把猪蹄洗干净除水后,直接烧即可,而且不需要炒糖色,猪蹄煮好后要先捞出来,将汤汁过滤即可。