主食 / 11-24
台湾的小面摊都有的一个品项就是阳春面,台式阳春面的亮点之处就是油葱酥,将红葱头切粗丝后,经过短暂的慢火油炸至金黄,沥油晾凉后就成为油葱酥。
热菜 / 11-24
去台湾旅游看到一起美味的下酒小菜啤酒三杯虾味道超级好吃,回家后自己学到做了一下这道菜,今天我们就来做啤酒三杯虾,从处理虾子,到组装成盘全部流程做了详细图文讲解。
小吃 / 11-24
山东烧鸡是一道经典的地方特色小菜,制作时材料比较多,所以要提前做好准备,这道家常味的山东烧鸡是从一个山东老乡手里学来的,可能不是很正宗,但是烧鸡的味道绝对拿得出手。
主食,小吃 / 11-24
闽南肉粽是以糯米、粽叶为主要原料,以红葱头为辅料,以五花肉、干香菇、干贝、鹌鹑蛋为馅料,以五香粉、老抽、生抽、老酒、盐、糖为调料制作而成的食品,口味咸香特别的好吃
小吃 / 11-24
在家做红豆牛奶冰棒用压力锅来煮红豆真的很方便,也是最节省时间的,这算是比较简单的制作方法了,豆也是软绵绵地超好吃,把煮好的红豆加入牛奶和炼乳,用搅拌机打成汁,倒入模具中,冰箱冷冻一下就好,天热时吃上一根,瞬间暑气全消。
热菜 / 11-24
春夏季节盛产的【桂竹笋】鲜脆可口,配上肉丝一起炒,加一点点辣椒非常下饭。
糕点,主食,小吃 / 11-24
酒酿饼是江南的特色小吃,以苏州的最为出名。在家制作这款小吃一点也不难,用酒酿自然发酵出的面饼,口感上除了松软香甜之外,不浓烈,隐约着多了一层温醇的酒香,馅料可以换成自已喜欢的任何口味。就象江南独有的味道,含蓄,委婉,要用心细细品。
热菜 / 11-24
煎到酥脆的鸡皮,香嫩多汁的鸡腿肉,搭配日式烧肉酱,超级下饭、绝对是大人跟小孩都喜欢,而且方便煮的一道菜。喜欢葱花、蒜头或芝麻都可以另外加上哦!
热菜 / 11-24
突然怀念小时候经常吃的传统流水席沙拉,一般吃流水席必会做一盘沙拉,每家的做法有所不同,但我最喜欢的还是这盘龙虾沙拉,甜甜美乃滋搭配鲜甜Q弹的龙虾,然后在搭配生菜,黄瓜,胡萝卜一起,脆脆的口感,非常爽品,很适合春夏的气息。
热菜,早点 / 11-24
每次去必胜客吃饭必点玉米浓汤,非常喜欢他家的味道,回家后试做了一下,虽然没买康宝,但是用家中常备的食材也能做出差不多的味道来,而且还能随意添加一些食材进去,下面把自制的必胜客玉米浓汤做法分享给大家参考一下。
小吃 / 11-24
军屯锅魁是四川成都特色美食,因源于彭州军屯乡所以被称之为军屯锅魁,其实就是我们常说的烧饼,不过这个烧饼的做法可谓用心良苦,二次开酥,先煎再烤,做法用心口感果然与众不同。
热菜 / 11-24
日料茶碗蒸与中国的炖蛋是一脉相承,主要区别就是在调味上有所不同。炖蛋是将蛋液与水混合,茶碗蒸则用出汁替代水,这也是茶碗蒸最重要的风味来源。
早点,主食 / 11-24
肠粉一直是广东街头人气超旺的早餐,早市销量特别大,经常会看到排队等吃的场面。聚餐网现在教大家自己在家做广式肠粉,这是采用的最方便快捷的法子,好在肠粉的制作并不复杂,备好材料。不用出门在家就可以轻松享受广式人气早餐.
热菜,早点,主食 / 11-24
在日本,大阪烧的口味种类众多。今晚我推荐这道加入土豆的大阪烧做法简单,扎实松软的口感也很好吃喔!
热菜,小吃 / 11-23
说起臭豆腐大多人想到都是湖南臭豆腐,其实在台湾臭豆腐也是特别出名的,最好吃的要属麻辣臭豆腐,而且制作时也会加许多配菜,当然都不会影响臭豆腐本身的鲜美味道,聚餐网下面把台湾常见的麻辣臭豆腐制作方法分享给大家。
热菜 / 11-23
过年吃年糕是中国习俗,年糕最好法个人觉得就是配上韩式甜辣酱一起炒,配上螃蟹,虾等海鲜一起味道更加好吃,制作进把螃蟹的切口裹上干淀粉再炸是为了封住蟹黄在炒,而且炒年糕要留些汤汁口感软烂才好吃,聚餐网现在就把这款简单易做的正宗甜辣酱炒年糕的制作方法分享给大家。