/ 11-02
慢慢的天气就会热起来了,吃的清凉的很是解暑,今天我们直接用了保加利亚飞拿重瓣玫瑰露,冰箱里一放,吃饭的时候取出,配上羊排等味道可想而知,希望大家会喜欢。
/ 11-02
在家用鱼片做成的美食味道非常好吃,可是剩下的鱼头和鱼骨怎么办?今天给在家分享一款黑鱼木耳豆腐汤的制作方法,鱼头和鱼骨可是好东西,可以烧炖,可以煲汤,味道可比鱼肉来的鲜,而且营养更丰富。今天这道菜,就是用片鱼片剩下的鱼头和鱼骨,搭配豆腐和黑木耳做成的鱼汤。
/ 11-02
鲜土伏苓粉葛祛湿汤是春季祛湿除困第一靓汤,春季是人体湿气最重的时节,中医认为湿邪过盛可致病。如觉得困倦乏力、身体四肢沉重、舌苔厚重白腻、没有食欲、皮肤起疹、大便稀溏等,可以试试喝点祛湿汤水祛湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。
/ 11-02
最近的天气忽冷又忽热,一不小心就容易感上风寒,这款蜂蜜柠檬姜茶可预防和舒解感冒初期的发冷和喉咙不适,但如果感冒已经很严重了,还是赶紧去看医生吧!
/ 11-02
韩式辣白菜豆腐汤是一款色彩与味觉的双重诱惑的家常靓汤,味道厚重,酸辣爽口,红艳艳的汤色非常诱人在冬天最受欢,这个汤汁的味道主要来自己辣白菜,所以一定要用腌制10天以上的口感香浓,味道才最好吃。
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广东年饭无汤不欢,滋补不油腻药膳汤最为合适,虫草药膳土鸡是2016年八珍盛宴上一款滋润如意新年创意菜,制作如果买不到土鸡可以换成三黄鸡,肉鸡的口感不是很好吃。
主食 / 11-02
棒茬子红薯粥煮时间玉米渣和水的比例一般在1:9最好,一直熬到红薯软糯入口既化,玉米渣子成了在粥里泛着香气,一碗接着一碗喝着,那个舒坦。
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香味扑鼻胜龙涎的秘制东坡肉,色泽红亮如琥珀,口感肥而不腻,制作时最好用隔水蒸,这样做出来东坡肉口感更加好吃。
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香菇木耳淡菜汤是一款食疗保健汤,因为我都是用的干货,所以做之前要先把食材泡发,汤品以原味最好喝,所以煮的时候不需要加太多调料,这是一款脂降压,减肥健美,还有美容消斑功效,很适合女性朋友享用。
主食 / 11-02
这款蒜头蛤蜊排骨汤单独喝或者拿来搭配饭菜都是相当好吃的,大蒜头的提味。蛤蜊、排骨的鲜甜美味。最佳拍档更清爽。坚持原味。可当套餐的前汤哟!
小吃 / 11-02
天冷来点姜黄煮地瓜,姜黄有抗氧化和抗发炎的功能,搭配老姜让身体都暖和了。
/ 11-02
在家煲这个红枣乌鸡煲的时候红枣不宜过多,不然会压制住鸡汤的味道,乌鸡以吃肉为主,所以煲汤的时间可以缩短。“红枣乌鸡煲”有补血、养颜、明目的作用。味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家老小饮用,尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制,时间更快一些。
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冬天越来越冷了,今天这款暖心焦糖鲜奶茶制作非常简,让你不需要出门被风吹雨淋,在家就可以做出好喝的焦糖奶茶,材料简单作法也很简单都是最常见的家常食材。
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山药红枣糯米鸡汤是新餐桌是必不可少的一道吉祥年菜,我将鸡腹里塞满了糯米和红枣,象征聚宝团圆的意思,糯米和红枣饱吸了鸡汁的精华,泛着甜美的香气,松软的山药吃来爽口,与浓郁的鸡汤相得益彰。喝一口汤吃一口肉,再配上香软入口即化的糯米和红枣,新年「起家」从这锅吉祥如意的鸡汤开始。
/ 11-02
萝卜红枣炖羊肉是一款营养美味制作超简的家常小吃,制作前要用温水来洗羊肉,而且要别一萝卜来去除羊肉的膻味,羊肉湿热,白萝卜性寒,两者可寒热平衡;同时白萝卜又能去掉羊肉中的膻味,还能减少羊肉的油腻感。互补绝配。
粥类 / 11-02
这是一款暖心又养胃的香甜红薯粥,做这粥的时候不同的红薯做出来的口味也有很大的差别,我比较喜欢用黄心红薯,这种红薯不容易煮烂,其淀粉含量很高,煮出来的粥很是香甜。而通常超市里卖的都是橙心红薯,我们老家称为南瓜番薯,这种番薯做出来的粥口感要查很多,而且很容易就煮烂,个人感觉不太适合。