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果丹皮的做法大全

一般传统的果丹皮,用山楂制作而成,但现在家家都有烤箱在了在家可以自己做各种水果类的果丹皮了,比如芒果、香蕉、胡萝卜、苹果、南瓜等多种水果都可以用来制作果丹皮。这种将水果或蔬菜泥烘烤成薄片,卷起来的小零食,做法简单,原料健康,没有任何添加剂,特别适合作为儿童和幼儿的小零食,酸甜又开胃。

果丹皮制作时要注:

一是尽量做到厚薄均匀

二是烘烤主要以低温慢烤的方式,所以温度在80摄氏度~100摄氏度之间为宜。因为低温慢烤,所以烘烤的时间比较长,需要有耐心。

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