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食用油菜的方法很多，可以炒、烧等方式，食用油菜是要现切现做，大火快炒，这样既能保持油菜的新鲜，又能避免油菜的营养成分的流失，由于油菜是凉性的，吃剩的熟油菜不能隔夜吃，对脾胃不好

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公司旁边的糖炒板栗店每天都有很多人排队买板栗，每到冬天，最受大众欢迎的零食就是板栗了，板栗的营养很丰富，口味甜糯且维生素C的含量比西红柿还要高，每每路过板栗店，都会被扑鼻的甜香味儿吸引，忍不住买上一袋解解馋。但是板栗不易消化、熟食又易滞气，所以一次不宜吃太多。

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苹果吃起来脆爽的感觉，深受人们的喜爱，虽然是一种水果，可是人们经常会用它制作出各种各样的美味来，用烤箱烤制的苹果干片，吃起来酥脆，用糖汁做的拔丝苹果更是甜脆适中，有时候很多人也用苹果来煲汤，做饮料或者是做糕点等等，都是同样的美味，下面一起来看看更多的苹果的吃法吧！

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红糖米粥是我例假几天的必备早餐,简单方便又营养.红糖属于蔗糖的范畴,是从甘蔗和甜菜中提取的, 红糖除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素.红糖可以直接泡水喝,还可以搭配各种谷类煮成粥,红糖含糖量高,糖尿病者忌食.

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香蕉的营养丰富，含有多种微量元素，具有一定的药用价值，同时香蕉能够制作出很多的美味佳肴来，像拔丝香蕉非常的有名，吃起来外焦里嫩，香酥可口，除此之外，香蕉还能够制作面包和一些糕点，同样是非常的美味，下面一起看看有关更多的香蕉的吃法吧！

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黄瓜是很多人都喜欢吃的蔬菜，一年四季都可以吃的到，最常见的就是凉拌黄瓜，吃起来口感爽脆，酸爽适中，常常在饭馆中可以吃的到。除此之外，黄瓜还可以和瘦肉一起炒制，是做木须肉必备的食材，吃起来也是很美味，下面一起看下更多有关黄瓜的吃法吧。

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番茄属茄科,不仅口味好，食用方便,而且营养价值高,适用人群范围广，是不少人餐桌上的美味。番茄还可做番茄酱。做出来的番茄酱 可用作烧茄汁鱼，烧咕K肉，做意大利面，涂面包，蘸馒头……还可以做成各类菜肴，深受人们喜爱。

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胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜.味美质脆、被称为菜蔬之王、 蔬菜里的小人参。科学家最新研究证实：每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10％~20％;每天吃三根胡萝卜，对预防肿瘤和心脏疾病有奇效。

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以前不知道芦笋是什么，直到一次和芦笋茶，才对芦笋有点了解，芦笋茶非常的清香，和普通的绿茶不一样的口感。在日常生活中芦笋常被用来炒菜，营养价值非常高，高蛋白、低脂肪适合老年人食用

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茭白的味道是淡淡的清香略带甜味，所以很适合配菜，无论是炒菜、煲汤还是红烧均可，特别是配着荤菜，比如牛肉、虾仁、鱼片等等，茭白营养价值较高且容易被人体吸收

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小的时候经常食用蚕豆，蚕豆的豆香很特别，吃过让人回味无穷，尤其是炸出来的蚕豆，豆香四溢，后味很足;蚕豆还可以炒着吃，当然这要是嫩蚕豆，或者放在米中烧豆饭吃，味道也不错。

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薄荷主要是作药材用，具有驱风散热等功效，人们使用薄荷多是用来制汤、粥、茶等，把新鲜薄荷洗净，用沸水冲泡，加入少许冰糖或白糖，即可饮用，具有清凉解暑等功效

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说起辣椒，大家脑海中马上会想到那一串串红彤彤尖尖的家伙，不过辣椒还有绿色、紫色等颜色，辣椒具有很高的药用价值和食用价值，用于脾胃虚寒，食欲不振等，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴等，根据个人情况酌情食用

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我们都知道苦瓜的最大功效就是清热去火，我们经常食用的香苦瓜炒肉、苦瓜炒鸡蛋等菜肴去火功能都很好，但是苦瓜数凉性食物，去火的同时对脾胃也不好，所以去火不能全靠苦瓜哦

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现在人们经常食用南瓜派，口感很是顺滑，不过南瓜天生就是口感顺滑的东西，南瓜煲粥是非常好的选择，只不过煮的时间比较久，煮出来的南瓜粥非常浓，不用放糖就非常的甜

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作为可供观赏的苋菜，其食用价值和药用价值都非常的高，苋菜又叫雁来红，菜质绵软而且菜为很浓，有肠胃清热等功效，苋菜还富含容易被人体吸收的钙质，非常适合小孩子食用