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热菜,小吃 / 11-23

这款焦糖布丁的做法不光简单还是懒人最爱的做法，包括煮焦糖都可以不用搅拌的，蒸布丁的工具没买烤布丁那个杯子，就用家中吃饭的碗，这正是我这种懒人追求的简单美食主义，关键是全程只需6分钟就搞定了。

主食 / 11-23

大年三十吃饺子为讨个吉利今天我们做一分四喜蒸饺，饺子皮用烫面来做的，所以擀面皮的时候多撒些面粉不容易粘手，四喜蒸饺的包法也很简单，捏成四角形状，再捏出四个圆孔，相邻的圆孔捏死即可。中间放上你喜欢的蔬菜粒，一起蒸熟就好。

主食 / 11-23

在家煮饺子用高压锅简单省事，而且肉馅容易熟透，在家用高压锅怎么煮饺子好吃不破皮呢?正确方法是添加的水和饺子差不多，放一点点盐防止粘锅，水开后放入饺子，盖上锅盖看到中间喷气阀明显有气体冒出就煮好了。

小吃 / 11-23

冬至过后很多人都开始腌制腊鱼了，多半都是用草鱼来腌制腊鱼，聚餐网现在把家庭草鱼腌制腊鱼的方法分享给大家，过程不复杂但是腌制时间必需要20天以上，这样腌制时产生的亚硝酸盐才会消失。

热菜 / 11-23

酸辣开胃的下饭神器酸辣土豆丝是很多家庭餐桌上常见菜，在家做这个菜我喜欢用刀切土豆，刀切出来的土豆丝比用工具擦丝的口感好吃，制作时要注意切好土豆凉水冲过，避免炒时变黑，醋要沿着锅边淋入，加一些红辣椒能让菜色更加漂亮。

主食 / 11-23

这次用猪腱子肉配上味噌简单的一煎就能当大菜食用了，猪腱子肉用味噌酱油腌渍后煎熟切片，口感软嫩，滋味香浓有深度，直接做主菜很合适，还可以变化做成馒头堡!味噌猪腱子肉+热压馒头堡一菜二吃值得一试。

饮品 / 11-23

虾子味道鲜美可以做成各种美食，但是剩下的虾壳直接丢掉太可惜了，可以用来做成虾高汤，也可以做成香味满满的虾油，聚餐网现在就教大家如何在家用剩下的虾壳自制虾油。

饮品 / 11-23

宝宝5个月大的时候可以适当添加辅食了，但必需以汁为主，所以聚餐网今天分享一款专门给5个月以上宝宝吃的包菜汁，可以预防宝宝感冒，制作时先把包菜洗干净，煮熟后打成汁即可。

热菜,饮品 / 11-23

香菇高汤的做特别简单，生活炒菜中用处也是相当多的，制作只需要泡水放置就能简单做出来。利用干香菇泡开不只能得到香菇之外，还能得到一锅高汤，总是使用生香菇的人，下次不妨试试。

主食 / 11-23

生过生日要吃寿桃，今天我们做一款全素的寿桃馒头给大家，制作时分面粉和水的比率大概是：一斤面粉半斤水这样的，酵母3克左右，这样分量大概能做寿桃50克一个。

饼类,主食 / 11-23

2019年第一个小吃推荐这款法国非常常见的庆祝新年的食物国王饼，用冰箱里提前做好的酥皮面团制作而成，中间带有杏仁奶油馅，香浓酥脆，按照当地传统，夹馅中会放一个小瓷玩具，吃到的人会被称为“国王”，意味着新年的好运。我也想找一个，可惜家里小瓷品的都太大了，不适合放进饼里面，就免了。 ...

早点 / 11-23

麻油大酥饼制作采用的是麻油揉面，真的非常香，想想全麻油揉面，不香那才怪呢。我自己在酥饼里面包了馅儿料，甜口的，感觉不错。

热菜,小吃 / 11-23

这款简易版的红烧带鱼制作过程中没有一丝多余的调料，满满的酱香味，汤汁拌入米饭，自鼻中深吸一口鲜香味，最家常，最美味!

热菜 / 11-23

每次去必胜客吃饭都会点一份红烩牛肉焗饭，味道相当好吃，但感觉里面加了香精，所以自己在家试做一下这道菜，用的普通牛肋条肉做的，味道也不错，当然没有西餐专用的牛肉好，但整体来说味道还是不错的，也比较健康，没有太多的调料，都是天然的，只要慢慢的炖出来才行

主食 / 11-23

做这款连菜带饭的蒜茸鲜虾蒸米粉，虾要大一些的，越鲜越好，米粉要泡软口感才好吃。广东最有名的蒜茸开边虾，下边垫上一些粉丝，上锅蒸那么几分钟出来就是一道鲜香四溢的大菜，有型又好吃，味道还原始。

热菜 / 11-23

啤酒也是家常烧菜中经典的经典的调味料，聚餐网现在推荐这款啤酒排骨制作简单味道鲜美，制作时先把排骨焯水去除腥味，然后锅中不加油把排骨炒干水分，最后放入准备好的调料一起焖煮，起锅前大火收汁即可。