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运动前后这样吃减脂增肌吃出线条美

夏季即将到来,让人迫不及待想换上清凉短袖、短裤,但又怕肥油跑出来见人,不少人赶紧加强运动,但运动前后该怎么吃,才能事半功倍呢?营养师强调,运动前应选择高纤、低升糖指数的食物,例如地瓜、杂粮面包,运动后半小时内,补充高蛋白质食物,如豆浆、茶叶蛋等。

空腹运动恐低血糖

运动、饮食两者先后顺序,一直是许多民众的疑问。营养师林若君指出,有民众为了减肥选择空腹做运动,却造成运动过程中肠胃不适,甚至血糖过低而昏倒;有人则担心运动后吃东西会发胖,等到正餐才进食,结果饿到吃过量,体重不减反增,都是常见的错误观念

运动前吃高纤食物

林若君表示,运动前后都必须进食,选对进食时间、吃对食物,还能减脂肪、增肌肉,达到事半功倍的的效果。她建议,运动前1小时应选择高纤、低升糖指数的碳水化合物,如地瓜、燕麦、杂粮面包等,能稳定血糖、维持体力,运动效果也较高。

运动后补充高蛋白

“运动后30分钟内,要马上补充营养!”林若君强调,根据研究发现,运动后立即进食比延后用餐,体脂肪减少多25%、肌肉增加多6%,但建议选择高蛋白质食物,如低脂牛奶、无糖豆浆、茶叶蛋等,可修补肌肉量并快速恢复体力,身体线条也能更明显更健美。

 

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