主料:红苹果1个
配料:柠檬汁1大勺,白砂糖2大勺,红莓干适量
2023-11-11
在在家用微波炉加热苹果非常省事,只需要简单的5分钟就可以吃到热气腾腾的苹果了,而且你可以添加一些柠檬汁,红莓干让苹果吃起不更加美味,非常好经典一款特色小吃。
1、选用色泽红艳的苹果一个。
2、洗干净,去除果柄,横切两半,挖出果核部分,切口朝上放在可微波的容器中,加入柠檬汁、白砂糖、红莓干(或葡萄干),盖上保鲜膜,放入微波炉加热5-6分钟。
3、直到苹果熟透变软,降温后用小勺将糖果汁淋在果肉上。
4、然后放冰箱冷藏,1小时--3小时后就可取出食用了。
成品图:
不同品种的苹果,用柠檬汁、糖的剂量应有所调整。
对于膳食纤维的抑菌作用,选择要直接生吃或料理过后再行食用,效果几乎没有差别。但是,在自由基的处理能力方面,实际上却是要经过加热处理120℃以上,才有效果。意思是“热苹果”是一个很推荐的食用方法。但是,应该不会有人每天都想吃“热苹果”,因为即使想要吃也太麻烦了!基本上至少每天早上直接吃一颗带皮苹果,偶尔放假时再吃热苹果,就是一种很聪明的搭配。
这款微波热苹果是一道原本要用很长时间糖煮的小甜品,现在改为微波炉制作5分钟左右就可以了,制作简单、有趣,是适合你在闺蜜或Girlfriend(boyfriend)面前偶尔露一手的小甜品。