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从小吃益生菌长大便秘更严重?给孩子怎么吃保健品才好

现有很多家长从小就给孩子吃保健品,让其身体快速健康的成长,但是你是否知道孩子从小吃益生菌长大便秘更严重呢?营养学家见意给予孩子吃的保健食品,我还是建议尽量选择“天然”、不要化学合成、不要有太多“不必要的添加物”,才能让孩子真正补到营养和健康。

根据身边亲友所加入的妈妈团,我大致上做了统计,妈妈们最爱买的保健食品前五名为(没有依照顺序):

1. 益生菌

开始吃副食品的孩子经常有便秘的问题,于是妈妈们就会想到要给孩子补充“益生菌”来改善肠胃道功能,而且还听说益生菌可以改善过敏、提升免疫力…等。的确,益生菌有这些好处没有错,但您是否有仔细看过这个益生菌产品里面含有哪些副成份?这些副成份真的适合小朋友吃吗?

举例来说,下面有三个益生菌的成份 —

益生菌 A:乳酸菌粉、果寡糖

成份最单纯,较适合小朋友。不过因为有加寡糖(寡糖是好菌的食物,有添加是好的),建议六个月 ~ 一岁后再给,等肠道发育完全比较不容易造成胀气。

益生菌 B:乳酸菌粉、果寡糖、乳糖、果糖、玉米淀粉、XX色素、苹果酸、水果香料

这款保证是三个当中最好吃的,酸酸甜甜水果口味,但就是由香料和糖组成的!我个人建议,不要让小朋友从小就接触含香料或太甜的东西,长大后口味会越来越重,以后就不爱吃“真食物”的味道了(我听过太多长大后回不去的个案啊!只吃零食含糖饮料,不吃正常食物和白开水)。

而且许多研究已经证实,人工色素和香料容易导致孩子过动和过敏。另外,粉剂产品很常会添加乳糖当做“抗结块剂”,但乳糖具有轻泻作用,所以吃了会排便顺畅是当然的,但这并不是天然的方法。若小朋友正在拉肚子,吃了反而会拉得更严重。

益生菌 C:乳酸菌粉、果寡糖、综合酵素、综合蔬果、番泻叶

番泻叶也是一个轻泻剂,易造成水泻、腹部绞痛,长期食用肠道会产生依赖感,而且还容易伤害肠黏膜。曾经有个二十几岁的年轻女生来找我谘询,她从十岁就有便秘的困扰,于是妈妈去买了号称“益生菌、酵素、纤维”三合一的保健食品跟她吃,一开始吃1颗会拉,就这样吃了十年多,她现在一天吃10颗都不会上厕所。

其实“益生菌、酵素、纤维”这三者成份都很单纯,可以调节肠道机能、帮助消化,但吃了并不会拉,我猜测她应该就是吃了含轻泻剂成份的产品,后来我请她停止再吃这个保健食品,并用很天然的方法帮她调理,一个月后困扰她十几年的便秘问题就已获得改善,她非常的开心。

小朋友的便秘问题,应该要从饮食习惯去改变,而不是依赖保健食品(再次强调,单纯的益生菌吃了并不会让你拉)。而对于小小孩(6个月~2 岁),可以给予含有益生菌(如优格、味噌)和寡糖(如山药、香蕉、地瓜、牛蒡)的食物,以食物为优先选择。

什么时候需要补充益生菌保健食品呢?急性腹泻、肠病毒、轮状病毒、肠胃炎、严重过敏,或有服用抗生素药物时,可视情况补充,但千万不要吃到有含轻泻成份的产品啊!他的小屁股会不保。

2. 鱼油

每个父母都希望孩子能赢在起跑点,所以希望可以补充“鱼油”来获得DHA促进小朋友脑部发育。不过,小朋友适合吃的鱼油和大人是不一样的,千万不能一瓶鱼油全家大小通吃。举例来说,下面有两个鱼油的 omega-3 比例 —

鱼油 A:每颗 EPA 300 mg、DHA 200 mg

这是鱼油最常见的规格,EPA : DHA = 3 : 2,这种规格适合大人吃,有助于预防心血管疾病和脑部退化,但却不适合小朋友。六岁以下我不建议补充大量的 EPA,因为 EPA 会与 AA(花生四烯酸)互相竞争代谢酵素,而 AA 是小朋友脑部发育非常重要的脂肪酸,若大量补充 EPA 会影响到 AA 的吸收。

鱼油 B:每颗 DHA 120 mg

这种适合小朋友,只有 DHA,没有 EPA。但也是要看一下其他成份,有没有不好的添加物,例如香料,因为专门做给小朋友吃的营养品通常会做的“很好吃”。

WHO 对于小朋友每日 omega-3 的建议摄取量,2~4 岁是 100~150 mg,4~6 岁是 150~200 mg,6~10 岁是 200~250 mg。我看过很多小朋友把鱼油当软糖吃,一天就吃好多颗,这样真的吃太多了。

以上述的“鱼油B”的含量来看,2~6 岁的小朋友每天吃 1 颗就非常足够了。而 2 岁以下,其实不需要额外补充鱼油,食物和部份配方奶粉也都可以摄取到 omega-(有些配方奶会添加 DHA)。还有,鱼油最担心的就是重金属和多氯联苯这类脂溶性毒素的残留,所以购买鱼油时,建议选择“纯净来源”、“来自小型鱼种或藻类”、“具有检验报告”的鱼油,才能吃得比较安心。

另外要特别叮咛的是,“鱼油≠鱼肝油”,鱼肝油主要是补充脂溶性的维生素A和D,不是DHA喔!小时候的广告:巩固眼睛、骨骼强状…就是鱼肝油。但曾经听某位医生说他有个案,小朋友觉得鱼肝油太好吃了,趁妈妈煮饭时偷偷爬上柜子拿来当糖果吃,后来小朋友吃掉半罐,妈妈发现时他已经昏倒了(维生素A中毒)。综合营养片、叶黄素、钙片…等,里面也都有可能添加维生素A和D,很容易不小心就吃太多,而脂溶性维生素过量容易有累积中毒的危险,所以,鱼肝油我不建议给小朋友随便补充,除非经过专业人士评估过。

3. 钙粉

如果小朋友每天有喝到1~ 2 杯奶类(240~480 c.c.)或其他乳制品,饮食也均衡没偏食,是可以不需要额外补充钙质的。若小朋友挑食,或是对乳制品过敏,则可适当的补充。

建议挑选天然来源的钙质吸收率较佳, 例如“海藻钙”、“牛奶钙”。钙的原料说实在真的不好吃(有些像是水泥的味道),所以小朋友专用的钙粉或钙咀嚼锭,通常也会添加香料和糖来调味,这部分上面已有说明,爸妈们就自行判断!

4. 卵磷脂

相信妈妈们之间一定都会流传吃“卵磷脂”不会使乳腺阻塞,这是对的。一般哺乳建议可补充 1200 mg 的卵磷脂,若严重的乳腺炎,则可加量至 3600~4800 mg,当然还是得就医治疗。卵磷脂对大人小孩都很好,尤其是卵磷脂当中的“磷脂质丝胺酸 PS”可以通过脑血管屏障进入脑部,强化脑部的神经传导与脑细胞功能,对小孩可以促进脑部发育,对大人则可预防脑袋卡卡记忆力减退。在小朋友的饮品当中加入一点卵磷脂一起喝,当作营养补充是可以的。

经常让小朋友摄取含有卵磷脂的食物(蛋黄和黄豆),基本上也可以不用额外再补充卵磷脂。特别要提醒的是,市面上经常看到的是一大罐的卵磷脂产品(小颗粒状),由于卵磷脂里面含有脂肪的成份,开封后要尽快吃完,否则容易氧化变质,原本要补充的美意反而变成负担了。

5. 小朋友营养片

依照小朋友的饮食状况,如有微量营养素缺乏的疑虑,适时给予补充,这个我不反对,但记得看清楚里面的营养素含量与建议食用量,必须要符合小朋友的需求量。当然,配方里面的副成份也是要考虑的重点,有些会添加香料、色素或糖来做的比较好吃,要避免小朋友觉得好吃就拼命吃而过量。还有,千万不要拿大人的维他命给小朋友吃啊!过去就有幼稚园老师给小朋友一人 1 颗大人的综合维他命,造成集体腹痛不适的中毒案件。

对于小朋友来说,还是要以“养成均衡的饮食习惯”为主要原则,毕竟饮食习惯是跟着他一辈子的,而这些保健食品都只是辅助的角色。

结论

给予孩子吃的保健食品,我还是建议尽量选择“天然”、不要化学合成、不要有太多“不必要的添加物”,才能让孩子真正补到营养和健康。而妈妈在购买前,最好要先询问专业人士的意见,听听不同人的分析,毕竟在没有利益的情况下比较有机会跟您说实话。

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