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绿豆汤电饭锅版的做法相当简单，是懒人必备的夏季消暑饮品，用电饭锅做绿豆汤煮好后不能马上揭盖，要焖煮一段时间绿豆会更加烂，汤汁更浓，味道更香。

小吃 / 11-12

尖椒鸡蛋炒萝卜干是居家必备的开胃小咸菜，这道菜材料和做法都简单的要命，先将鸡蛋下油锅炒香，用锅铲铲碎盛出，重新起锅，将青尖椒碎，葱姜蒜末多加热油快炒，手边如果有咸菜干、萝卜干之类的，剁吧剁吧也扔进去一起炒，最后和鸡蛋碎混合，搁盐味精出锅!油够多、够香又够辣，能吃的辣的童鞋，尖椒一...

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伏天吃丝瓜赛吃人参，这是因为丝瓜里边含有人参所含的成分―皂甙，非常适合伏天食用，解暑防燥。新买来翠绿的丝瓜，无论是做清汤，还是做排骨、鸡汤，都能除油解腻，令人胃口大开。今天来介绍一道做法非常简单的丝瓜虾球，两者搭配起来，丝瓜又滑又嫩，虾仁鲜美。非常美味!

主食 / 11-12

用高颜值的红梨做香酥香甜的红梨派味道超给好吃，而且红梨属于高颜值的水果，今天就用红梨做个香酥又好吃的红梨派给大家解馋。

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四川家家户户都会做的白宰鸡，今天这款四川白宰鸡是用鸡腿肉制作而成的，采用正宗的海椒磨成粉制作而成的，像提供的做法里说的那样，浸泡了2小时以上才够入味。而我中午做好了，一直浸泡倒晚上才品尝。果真，那鸡肉味道真的很棒!不单单是调味料的味道，还有鸡肉本身的鲜美!我想，大概这道菜的精髓便...

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芦笋口蘑炒鸡片是一款夏日女生最爱的美食，是减肥人士也不容错过的营养小炒，炒前把先鸡肉片放入盐、淀粉和料酒腌制一下在炒会更加入味，而且芦笋要焯水去除土腥味口感才更加好吃，现在就来看看这款上夏季清淡爽口菜如何制作的。

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凉渍西瓜皮是一款夏日经典小凉拌菜，利用西瓜皮巧制夏日爽口凉菜，制作时最好选用西瓜皮厚一点的有肉感，先用盐腌一下出水，然后在用醋拌一下就可以吃了，今天还给大家介绍一个经典吃法，那就是做好酱汁粘到吃味道更棒。

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今天这款越南鲜虾卷是一道酸爽过瘾清新系低脂撩妹菜，特别适合做给女朋友的菜，做法简单易复刻。制作时只需要注意泡春卷皮的水温度不要太高，一个一个慢慢泡即可。

小吃 / 11-12

现在季节性的蔬果，新鲜又美味。以家里现有的水果，与香喷喷的百香果; 搭配原味优格...简单、健康、营养又美味，百香鲜果优格是夏季最棒的零食。

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印度芒果比起墨西哥芒果香甜又多汁!相去甚远但至少可以一解乡愁。有时候碰到酸的或没那麽甜的果实，可以加牛奶打成奶昔，饭前喝可以增加饱足感唷!

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秋葵是一款营养价值很高的食材，清蒸秋葵是营养流失最少的一种做法，翠绿欲滴的秋葵配上黄灿灿的炸蒜末，淋上熟油生抽，又是一道讨人喜欢的快手小菜。聚餐网现在把最简单的清蒸秋葵制作方法分享给大家。

小吃 / 11-12

鸭血毛豆最适合夏季食用的清热解毒菜，在做这个菜煮鸭血的时候要先煸炒姜蒜可以除异味，还能中和下鸭血的凉性。夏天食欲不佳，多吃毛豆可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降;而鸭血在滚烫麻辣的汤汁鸭血显得鲜嫩爽口，也非常让我们食欲大增。

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夏天不防来一分冰凉的蜂蜜青柠小黄瓜汁，即经济实惠又营养的鲜果汁，太适合为炎炎夏日注入一股清凉的氛围，把黄瓜和适量的柠檬放在果汁机中榨成汁，加入冰块即可完成。

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豆浆椰丝小方是把早餐没有喝完的豆浆合理利用起来最佳的方法。这个豆浆椰丝小方制作起来并不复杂，只需一杯豆浆，玉米淀粉，糖，淡奶油，椰汁就可以制作。自个在家，想吃多少做多少，可以放开肚皮来吃，不必再为甜品店那一份一丢丢而没过瘾而遗憾。

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这橄榄油塔香柠檬虾酸酸的配上九层塔真的好开味清爽，制作时加入了九层塔变成热炒的家常菜，做这道菜的橄榄油好不好非常重要，关呼味道的好坏。除了台式也有点泰式，虾仁也好脆!口感特别好吃，我试过用柳丁不够酸，觉得但是还是要用柠檬好一些，除了配饭好――底下的橄榄油汤汁还可以沾法国面包吃，当...

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今天这款制作时我稍改良了一下，把虾用用干煎的方式制作而成，然后配上浓郁酱汁一起非常适合国人享用，也可搭配法国面包切片吃也是超极好吃的。