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主食 / 10-21

在家做这款茄子肉丁手擀面是可以直接采用压面机来做面条会更省事，手擀面面和水的比例是2:1效果最佳，注意在煮面条的时候因为了新做面所以不能煮太久，否则口感不筋道，太烂影响口感。

/ 10-21

营养味美的黄鱼焖豆腐制作时先把黄鱼腌制一下会更加入味，鱼下锅油要烧煎，而且鱼放入里面煎不要急于翻动，只要晃动锅鱼能跟着动就基本就煎好了，豆腐里渗透着鱼香，而黄鱼的豆瓣肉也非常入味好吃，有了它，孩子迅速的吃下了两碗米饭。

/ 10-21

圆白菜是很普通的家常的菜，先摘下圆白菜的大片叶子清洗干净后要用手撕成小块，这样不仅能减少营养流失，还易更入味。聚餐网介绍这款豆瓣手撕圆白菜是简单的快炒家常菜，2分钟就能上桌，制作时要注意豆瓣酱含有大量的盐分，所以盐要少加。

/ 10-21

在家制作黄骨鱼炖千张结这道菜时先先把黄骨鱼煎一下在煮，汤汁奶白色更加好喝，千张结可多炖煮些时间让其入味。炎热的天气没什么胃口，来一碗这样味道鲜美又营养丰富的鱼汤，鱼肉的鲜美和豆腐的豆香味混合在一起，喝得每一口都很享受，强烈推荐。

/ 10-21

地瓜叶具有提高免疫力，保护视力，延缓衰老，解毒等作用，烫地瓜叶是最保留营养价值一种做法，聚餐网现在把烫地瓜叶的制作方法分享给大家。而且现在天气热时来一盘便宜又好吃的烫地瓜叶也可以让人食欲大开。

/ 10-21

今天这款香浓清炖野生小鲫鱼汤做法简单，也比较败家，我们把鱼肉和刺给过滤出来了，所以这款鲫鱼汤汁特别适合小孩子以及孕妇来享用。特别提醒大家制作时一定要先把鱼煎熟了再弄碎，不然你弄不碎的。

主食 / 10-21

现在天热了，带小孩子一天人很累，那赶紧的补充能量吧，今天用五彩缤纷的鸡肉井饭来慰劳一下自己。

/ 12-16

蘑菇冬瓜汤是一款月子餐食谱，制作时先把蒜用小火煎黄，煎香，这样能让汤的味道更好。冬瓜变成透明状即可出锅享用，盐的分量要少许一些为宜。

/ 10-21

香浓滑顺的木瓜牛奶制作简单易上手，而且味道超级好喝，制作时因为木瓜本身就是有甜味，所以糖可以不加，分量以木瓜七分，牛奶倒至九分即可，这样的量口感比较容易接受。

/ 10-21

泥鳅补称为水中人参，今天我们用泥鳅来炖莴苣给大家吃，制作这道菜时要注意泥鳅下锅后一定要盖住锅盖防止水溅出伤到人，泥鳅两面都煎一下在炖汤汁会更加好喝。

/ 10-21

喜欢吃烤鸭，肉吃完后鸭鸭也不浪费，今天用白萝卜和鸭架一起炖一碗好喝的烤鸭架子萝卜汤，味道真的超好喝，为了让汤汁更加鲜美，最好一次性加足开水来炖。

/ 10-21

老婆饼在中式点心中具有超高的知名度,皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是广东潮式月饼中用料最少、做工最简的，今天这款传统最经典的老婆饼你还不快来试试。

/ 10-21

在家做虾仁水蒸蛋的时候最好用温水煮蒸，水量是鸡蛋的1.5倍效果最好，如果想要鸡蛋的口感更加细腻需工过筛才可以，但是自己在家做可以省略此步骤，蒸鸡蛋的时间一般是15分钟左右就好了，具体根据你的蛋液量多少来定。

小吃 / 10-21

花生肉皮冻是我们家春节餐桌上不可缺的一道极受欢迎的家常风味小凉菜。在家做这款好吃的花生肉皮冻其实相当简单，而且自己做的“花生肉皮冻”用料新鲜，猪皮处理的干净，几乎没有一点儿肥肉。煮好的肉皮和花生，待完全晾凉后，入冰箱冷藏凝固成皮冻。吃时切片或块，入口的冻很滑爽，而肉皮软糯又不失韧...

/ 10-21

高升排骨又叫做1.2.3.4.5 排骨，亦称之为“步步高升”，月亮晶晶今天给大家介绍这款高升排骨是老帖新发，但是制作过程图拍的更加详细了，这次补拍了，重新发个完整篇。

主食 / 10-21

甜菜汁莲花馍是一款即补血造型又美丽的花馍，今天的这个莲花馒头，造型虽然看起来惹眼，其实做法真的很简单，跟我一起来试试吧，甜菜汁做的红色、菠菜汁做绿色、南瓜泥做黄色，都会非常漂亮哒!