聚餐网

汤类 / 11-22

天气转冷今天给大家分享一款排骨玉米枸杞汤的做法，制作时先把排骨冷水下锅除水，注意一定要加入黄酒去腥，煮的时间玉米如果很嫩只需提前半小时入锅煮，如果是黏玉米最好和排骨一起下锅煮，枸杞最好起锅前5分钟放入调味即可享用。

/ 11-22

大闸蟹有很多种做法，其中清水蒸的做法非常传统又经典，今天在传统的做法之上，融入了新升级的做法，那就是用黑米来蒸，两者相得益彰!大闸蟹的鲜与黑米的滋补，很好的融合与互补，大闸蟹味道更清鲜，黑米入口熔化，回味甘甜。

汤类 / 11-22

制作高汤是日本料理最基本的功夫。如果想吃好吃的日本菜，真正的日式料理的话，这道京都昆布柴鱼高汤制作方法是必学的，昆布和柴鱼这个汤的精华，使用的材料营养价值都很高且健康。只需花一点时间，你也可以做出美味健康的日式料理。

饮品,粥类 / 11-22

南瓜小米粥具有调养肠胃，防止秋燥的功效，在家煮南瓜小米粥时先把小米浸泡半小时在煮，煮粥的时候水烧开后要转小火慢慢煮，锅盖不要盖严，可留出一条缝隙，以防溢锅，一般煮一个小时不可以开吃了。入秋了早餐来碗温暖的南瓜小米粥吧，暖暖的，甜甜的，很养人。

饮品 / 11-22

可口可乐煲姜汤治感冒确有奇效(适合受凉导致的风寒感冒，并且是感冒初期)，，原理是姜汤驱寒啦，可口可乐只是代替了传统姜汤中放的红糖，使口感跟易于接受而已。可乐姜汤甜中带辣，感冒了，趁热喝上一杯真的可以有效的缓解症状。冻着了，受凉了，五分钟给自己煮一杯可乐姜汤吧。

汤类 / 11-22

日本人酷爱味增汤，而鱼头味增汤是所有不同口味的味增汤中最受欢迎的一种，今天这款日式鱼头味噌汤让你品尝正宗日式餐桌上经典美味。

饮品 / 11-22

我一直很喜欢自己在家煮奶茶喝，煮的时候室内洋溢着红茶香味，就拥有一个相当优雅的午茶时光。今天这款用铁锅煮的奶茶口感特别好喝，此做法做出来的奶茶就算用一般的红茶叶也变成很高级的奶茶喔!在下午茶时分，若是家里有客人来访，你可以试试看煮一锅请大家品尝

汤类 / 11-22

新鲜的人参比较不燥热，还能补充人的体力和精神，今天我们用韩式人参和土鸡做一款人参鸡汤，可以生津益气，而且补而不燥，这主要是因为韩式人参多为水参,大多是凉性，适合夏天煮汤享用。

汤类 / 11-22

菜干和蚝豉一同下锅煮汤喝，具有助下火清热的作用，加入无花果和瘦肉同煲令味道更鲜甜，下面分享这道美味的菜干蚝豉红萝卜汤给大家尝尝。

饮品 / 11-22

这次先挑了意式特浓的咖啡豆子，自己在家花了五分钟做一杯媲美星爸爸的好味道的星冰乐咖啡，冲出来忍不住先品了一口，那一口让人陶醉的味道呀，难忘，制作时要注意焦糖牛奶，冰块一起放入破壁机中打发的状态不要全是液体有冰沙的状态最好。

饮品 / 11-22

“降脂降压代茶饮”就是一个药食同源的小方子，经常饮用可防治三高。现代人健康意识逐渐增强，平时都很重视自己的身体保健，即便身体没有很大的健康问题，也会利用一些药食同源的小偏方来调理自己的身体，做到防微杜渐。

/ 11-22

冬天容易感冒，尤其咳嗽令人难耐，这个时候止咳推荐这款盐蒸橘子，注意这个用食疗辅助方式，可以快速止咳，但盐烤橘子可以帮助热咳患者止咳祛痰，像风寒咳嗽就不适用了。

饮品 / 11-22

外面买的咖啡奶茶总觉得里头的添加剂味是越来越浓了，不如自己在家做适合自己口味的咖啡奶茶，像原味比较纯正，喜欢味道浓郁的，加大淡奶的用量即可，简单不能在简单了，夏天放入冰箱冰一下在喝口感更美味。

饮品 / 11-22

这款香橙咖啡cocktail，咖啡用冷萃的方法来制作，没有过多酸涩的口感，配以鲜榨的橙汁和橙香味的打发奶油来制作，香浓幼滑，咖啡的香气和香橙的清新气息交织，既可以用吸管分层饮用，也可以搅匀后享用，特别的味道适合爱喝花式咖啡的朋友。

汤类 / 11-22

Q弹口感好的冬瓜肉丸汤，在家想做的好喝也是有窍门的，做肉丸的肉泥要顺着一个方向不断搅拌至粘稠，口感才好吃，下内丸的要在水快开的时候入锅，这样更容易成形，这个冬瓜肉丸汤是老少皆宜的，很大众，男女老少都不放多吃一些的。

汤类 / 11-21

五彩冬瓜汤煮的时候我们加入黄瓜要最后放入，黄瓜清香可以给整道菜提味，如果没有鸡汤也可以用排骨汤替代。