小吃 / 10-25
前几日和女儿去超市,看到诱人的麻花,女儿想吃。着实不敢买,所以许诺回家给她做。这次面团里加入了蜂蜜,是软式麻花。成品受到了老公的称赞。香糯的蜂蜜软麻花制作简单又美味,只要喜欢就好。
小吃 / 10-25
小时候常吃奶奶做的蒸蛋,蒸蛋的表面满满是蜂窝,吃起来有淡淡的酱油味,我最喜欢混在饭里捣着吃,能吃下好几碗。,后来独自生活,开始自己做蒸蛋吃了。日食记茶碗蒸在第二代基础上我又多加了一点花样,温水换成炖汁,还加上了配菜,有点像不正宗的茶碗蒸。取名为第三代蒸蛋。
小吃 / 10-25
暖暖的地瓜配上甜美的红豆一起吃味道超好,今天这款红豆地瓜烧就是一款简单易做的家常小吃,可以当零食来享用。
/ 10-25
用烤箱来做香草烤鸡腿非常简单,以香草作为配料,调料入菜,以增添菜肴的色香味。西菜中常用罗勒,牛至,百里香,鼠尾草,迷迭香,茴香,莳萝等来给菜肴添香去腥,味道独特。
小吃 / 10-25
秋天是南瓜的成熟季节,家中种了很多南瓜,今天就给大家做一道江西特色小吃南瓜干。南瓜干是江西赣东北地区传统特色食品,在全国比较知名的是上饶地区的农家自制南瓜干,主要因为其配料更精细,做功的更讲究。记得我从小就是不喜欢吃南瓜做成的菜,不管是炒的,或是炖的。
/ 10-25
自己在家做的有机晒南瓜干,简单又好吃,先把南瓜切小块晒干,然后在锅中蒸熟透,继续在晒一在就可以吃了,这可是儿时经典的小吃哟,现在把晒南瓜干的制作流程分享给大家。
糕点 / 10-25
毛毛虫豆沙排排面包是宝宝最喜欢的一款小吃,很多小孩子喜欢毛毛虫面包,口感绵软、做法简单,可爱的毛毛造型,挑食的宝宝也吃的香香,做为早餐和主食都是棒棒哒。
/ 10-25
今天君之给大家分享这道红烧排骨是用利仁电火锅制作而成的,先把排骨给去除水后炒糖色,然后加入调料汁,放入排骨一起煮熟即可,这也是我平时最喜欢的做法,很香很美味,米饭杀手哈!
小吃 / 10-25
全麦芝麻饼干是一款让你好吃得让你停不下口小零食,制作非常简单把鸡蛋,黄油,面粉混合成面糊,然后分成小块放入烤箱烘烤即可,烘烤时间和温度根据自家烤箱做适当的调整。
糕点 / 10-25
芭比娃娃蛋糕是很多女孩子的公主梦,今天这款蛋糕体是用戚风蛋糕制作的,要注意蛋白霜不要打的太硬,否则面糊会搅拌不开。最后表面用花嘴挤花和糖珠装饰一下外形非常漂亮。
小吃 / 10-25
今天这款用黄面做出酥脆柔软的黑芝麻薄脆卷绝对是让你停不下嘴的小吃,用油煎面卷的过程一定要大火,面饼不会吸入太多的油,吃起来才不油腻,还要用锅铲不停的拍打、按压,连带着翻面,注意这个面卷太粘,不易消化不能多吃。
小吃 / 10-25
前些日子所买的土豆都一直放着没料理。今天利用空档的时间把其中的一颗土豆给蒸熟捣成泥,简单把它做成外型讨喜的微笑土豆饼来当下午茶的点心....外脆内Q的口感满不错吃的。
/ 10-25
酥皮点心做过不少,秋风渐起,念着枣泥点心的香甜细腻,便又做了些枣泥松仁酥,来配一杯茶。用了椰枣来炒枣泥,与普通红枣相比,椰枣胜在更甜,去除枣核更易,弱在枣香味不是那么浓郁。
主食 / 10-25
今天这款自制的牛肉芝士汉堡将改变那些说汉堡是垃圾食品的观念,从面包的制作到食材的搭配都是我们亲手制作的,不像肯德基的汉堡那么油腻,必竟他是油炸食品,下面把就详细制作方法分享给大家。
糕点 / 10-25
蛋塔都是用烤箱烘烤而成的,在家用迷你烤箱也能简单完成,无需预热烤箱,蜂蜜的香气和甜度在放凉和冷藏后更加鲜明,冰冰吃好惊艳,此食谱份量约可做市售冷冻蛋塔皮12个左右,也可自己在家做塔皮,所以一次做起来吃不完冷藏反而更加美味!
小吃 / 10-25
昨天做派皮剩下的蛋白,加些糖、香草液、柠檬汁、柠檬皮屑、淀粉,用机器使劲打至蛋白硬挺,烤熟一个个没了花纹的假装小宝塔,搭配咖啡、甜品什么的,也是一个玩的开心。