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/ 10-08

蒜薹炒鸡胗是一道简单的家常小菜。制作时注意炒鸡胗要急火快炒，变色即可铲出，蒜苔也能炒得太久了，不但营养流失，而且口感也不好吃。这道蒜薹炒鸡胗是非常不错的下饭菜，喜欢的朋友不防试做一下。

/ 10-08

这道胡萝卜炒腐竹，营养价值很丰富。胡萝卜搭配着腐竹一起炒，味道以蚝油为主，可使得腐竹更吸味，然后就可以安静的做个美眉，负责爽口解味，不仅颜色好看也丰富了口感。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富蔬菜，素炒其实更美味，还可以增加人体的抵抗力。

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今天这道五彩糖醋莲藕的家常做法很似简单，我们教大家万用的糖醋汁调配方法，根据莲藕专门调配的，口感非常好吃，酸甜的口感，爽脆的莲藕，特搭。回家后自己也尝试做这道糖醋莲藕，太成功了;完全没有技术含量，很简单。

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这道姜丝儿拌苦瓜，在夏季是一道很家常的菜。在天气炎热时，可以做这道姜丝儿拌苦瓜，苦瓜气味苦、无毒、性寒，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜是一剂良药，苦瓜性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。

/ 10-08

这个金桔豆浆是一种传统饮品，这个只是加了金桔，黄豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，在阳气舒发的季节，补益时要注意养阳。春季金桔豆浆对肝气旺盛，所以容易一直属土的脾的功能，所以春季要特别注重脾的补益功效。

小吃 / 10-08

这个红糖糍粑是一种小吃，还有这次红糖中加了点番茄沙司，让酸味冲淡一点红糖的甜腻。做红糖糍粑要切成小块，锅里倒油后转小火，放糍粑半煎半炸。煎至金黄，翻面煎炸另一面，加入适量的红糖，红糖具有补气补血效果.特别是女性朋友常饮红糖水,不但能顺经补气,还能美容祛斑。

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这个姜枣汁对秋冬季怕冷的人，可以喝一点姜枣汁对驱寒很有效。姜枣汁是很有营养和健康的，做姜枣汁洗净切好姜枣加点温开水，如果怕性温热就加点水果中和一下问题解决了。姜枣汁加了些红枣，这样煮出来红枣又有补血的功效。有人说，冬天洗澡出来，喝一杯姜枣汁，非常的舒服，特别是女性朋友冬天要多喝。...

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在家做鲑鱼豆腐起司丸的时候注意豆腐本身就很多水，如果太湿加些面粉综合一下，而且丸子做好后直接沾面包粉即可，下面把好吃的鲑鱼豆腐起司丸制作方法分享给大家。

糕点 / 10-08

端午节吃粽子是传统的习俗了，今天我们给大家分享枣泥觅糖白米粽制作方法，非常简单，这是传统老家的白米粽子，希望大家会喜欢。

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这个辣酱炒年糕，是很多人喜欢的有道韩国料理。这道料理主要原料是年糕，年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。年糕是以米为主要原料制作而成，各种材料制作出各种各样的香甜可口的年糕，这个辣酱炒年糕是甜辣辣的炒年糕，口味是微辣，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。

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白米粽子的做非常简单，雪白的糯米，紧筑的锥形，没有太多的讲究。有勤快人，顶多放一些生绿豆或者红枣在糯米之上。食用时，家境好一些的，可用红糖或白糖沾食，也从未见过其他不同的吃法，下面就把白米粽子的做法分享给大家。

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这道紫菜卷，是一道非常像韩式料理的寿司。这个紫菜卷非常多的人都喜欢，也有很多人做这个紫菜卷。做这个紫菜卷很简单，都会做，只要会煮饭。紫菜卷常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。没什么定式，好吃，对口味就行了。

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今天做的这道奶油香蒜洋菇超简单，也超好吃!中国人做菜常常只用沙拉油，而这道菜使用奶油，用奶油去爆香蒜末，那个味道就是一进牛排馆里的那个香味，令人食指大动，而且菇类营养丰富，美味防癌，多吃有益健康喔!

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这道培根尖椒炒山药，也就是腊肉，尖椒炒山药。培根肉是将猪腹肉涂抹香料自然风乾后所制成，咸度适中，风味十足。培根尖椒炒山药这道菜以培根的风味加上尖椒和山药的清淡的香气真是另有一番味道呢。我现在才发现培根，尖椒，山药炒最好吃了。

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这道铁锅啤酒烧杂鱼，是很受喜爱的菜品。铁锅啤酒烧杂鱼是选用青岛当地的野生鱼类，新鲜啤酒则是用青岛的，用铁锅炖制而成，出品味道纯正，鱼肉鲜香细嫩，全程唤醒鱼类的营养与美味。这道铁锅啤酒烧杂鱼在长久的火力迸发下散发出诱人的色泽。

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手切卤肉饭时特别提醒大家在手切肉的时候，真的要小心手，不要切伤了喔。这道小吃必需做到卤肉要多汁，肥美而不油腻才好吃，肉需要先氽去腥味，再卤得入味才美味，下面把手切卤肉饭制作方法分享给大家。