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滑炒藕片是一道江苏地区普通的家常菜,做成后颜色清亮,口味清淡,脆爽,色泽洁白透亮,闻上去清香怡人。它做法简单易学。此菜是以天然的素味食材为原料,只进行了简单的加工, 但却能做成美味的佳肴。洁白的色泽、爽脆的口感,吃起来没有负担,健康、清新又可口。
糕点 / 10-07
很喜欢可爱的鲜奶油泡芙CreamPuff,内里空空,但加上鲜奶油或卡士达酱,超美味。在家也可轻松做这个法式小吃奶油泡芙。今天给大家分享简易鲜奶油泡芙的做法非常容易上手,只要注意细节,便可做出空心泡芙,跟饼店卖的一样喔
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说起蒸蛋,就会想起他*的味道。蒸蛋是每个家庭都经常做的家常菜,今天推荐的蒸蛋加入了几只小鲍鱼,蒸出来的鸡蛋味道极度鲜美、香醇浓郁的香味飘满整个屋子。成品后的卖相非常高大上,保证让你大饱眼福。
糕点 / 10-07
做这个蛋糕的时候本想只做酸奶蛋糕的,看见冰箱里有杏仁片就把它撒上去看看,做出来之后感觉更好看了。味道也不错。酸奶蛋糕它的口感可以媲美轻乳酪蛋糕,组织细腻绵软入口即化,是很多烘焙爱好者颇为青睐的蛋糕品种。酸奶蛋糕对酸奶的选择非常重要,如果酸奶过稀,烤出来的蛋糕湿度会比较重,口感吃起...
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酸辣猪蹄筋这道菜,保证你吃一口食欲大开,挥汗也要吃。酸辣猪蹄筋的辛酸香辣缺一不可,胡椒的辣不像辣椒那么浓烈,算是辣椒中比较亲新。蹄筋的作用,补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
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鸡翅日常生活常见的食材,烤鸡翅也备受大家的喜爱。用烤箱做鸡翅,不仅省油少油烟,还更健康。做烤肉怎么能少的了培根的搭配,还加入了黄油,提升了鲜味。卷在一起烤出来,外焦里嫩,香味扑鼻,让人赞不决口。
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正宗牛肉面汤的秘密就是调配的搭配,调料比率调好了一碗好汤是这样练就成功了。正宗的兰州牛肉拉面汤料配方比较费时间,光牛肉及牛骨头就要泡5个小时以上,而且中间换水,才能煮出美味清澈的牛骨高汤来。
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每次回老家都会带黑木耳回来,黑木耳,生长在朽木上,形似人的耳朵,色黑或褐黑,故名黑木耳,又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品,含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。
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日常生活中少不了汤的滋补,今天特别推荐一款对女人特别滋补的鸽子汤。益母草鸽子汤有养颜抗衰、美容美颜的食用功效。味道鲜美,营养丰富、女人的美丽要从内到外,聚餐网教你如何做这道即美味又养身的益母草鸽子汤。
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今天教大家如何在家自己做牛肉拉面,虽然不是很地道的兰州拉面,但是自己做的更有成就感,味道好吃就行。在家做牛肉拉面的时候面条不能煮太久,否则吃的时候无筋道、不滑爽。
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这道马铃薯鸡蛋鲔鱼沙拉的营养价值很高,沙拉源于西方,由马铃薯,鸡蛋,鲔鱼制成的一道菜,常加有萝卜、黄瓜或西红柿,并加调味品食用。经常吃土豆的人身体健康,土豆能减肥,老的慢。十分钟就可以完成马铃薯鸡蛋鲔鱼沙拉当早餐。
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夏季到了,风大物燥,也令人烦躁不安,懒惰倦怠,这个时候可以通过饮食来调节身体状态,降降火气,平稳心绪。夏天吃苦瓜很有好处。中医认为,苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火,素有“药物蔬菜”之美称。
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豆腐是我非常喜欢的一个豆制品,做法也是多种多样,而我却只钟情与炸豆腐。但油炸的豆腐吃多了,总是太单一,天热吃也太油腻只要换个方式,在香酥的豆腐上淋上熬煮的新鲜西红柿基底酱汁酸甜鲜口的风味恰恰解除了油腻的口感,却又不影响享受脆皮豆腐的快感。要想把豆腐炸的外焦里嫩其实还是有秘诀的,下...
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排骨的做法多种多样,每一种都有不同的美味。但我钟爱烤排骨,用烤箱出来的排骨色泽红润、香气浓郁、外焦里嫩,味道超棒。这次做加入了大量的水果,丰富了它的营养,还带来了一丝丝的酸甜,吃起来一点也不油腻。
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这个韩式杂锦之栉瓜版是一道家常菜,也是营养丰富经常食用的一种蔬菜。栉瓜有人称之为节瓜,可能叫法不同。韩式杂锦之栉瓜版其实就是韩国拌冬粉,每次能吃掉一大盘,有心机的将冬粉用刨成面条状的节瓜取代,一样大获好评。
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苦瓜虽然苦,但它的营养价值丰富,清爽的口感带着一点点苦味在炎炎夏日中却又降火消暑的功效,还可以刺激味觉,激发食欲。芽菜炒苦瓜一道家常小炒,口味偏清淡,口感咸鲜微辣,最适合夏天食用。