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猪脆骨营养价值很高,本身的口感就脆崩崩的,很好吃。淋上了辣椒油,添加孜然、芝麻等香料,做出来的料理的葱香浓郁、孜然味香气十足,带了麻麻的辣味,让人止不住流口味。如此香辣的脆骨就让聚餐网来教你如何做吧。
小吃 / 10-06
今天给大家介绍的这道小点心,是我们家都喜欢吃的,每次做很多,没几天就没有了。金黄的色泽,香软的口感,丰富的营养。喜欢的可以做一下。
/ 10-06
以前都没有见过真正的杨梅,看见的都是零食干货或者罐头,今天去市场上看见了杨杨梅,买了点回来,拿他来做糖水杨梅吧。天气开始炎热起来了,正好拿来降火消暑。
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又到了吃田螺的季节了,今天推荐的吮指田螺是麻辣味为主。麻辣诱惑,吮指鲜香为口感保证让你在炎炎的夏日胃口大开。聚餐网教你如何做出好吃的吮指田螺。
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这道黄瓜培根炒面又营养又简单做的一样早餐,黄瓜培根炒面的做法,先把面条煮熟后,在里面放上少许葵花籽油,这是起到面条不粘在一起。捞出盘子里,等着备用。在放点油加热后放培根放入炒锅,看到培根的颜色变粉红色后,把黄瓜倒入锅里和培根一起炒。培根和黄瓜炒好后再加入面炒一下即可。
糕点 / 10-06
荷花酥是浙江杭州著名的汉族小吃。酥层清晰,食之酥松香甜,别有风味。“出淤泥而不染”是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉,用油酥面制成的荷花酥,形似荷花,酥层清晰,观之形美动人,食之酥松香甜,别有风味,是宴席上常用的一种花式中点,给人以美的享受。
粥类 / 10-06
烧猪骨粥是广式风味经典老火靓粥,广式早茶点是很有讲究的。这道粥含有的营养较为丰富,有降火养肺的功能。烧猪骨味道鲜美搭配干菜融入粥中,味道更加香气浓郁。这样一道养生粥,做法很简单。聚餐网教你如何做美味的菜干烧猪骨粥。
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剁椒鱼是一道极具川味特色的菜肴,特点香、辣、麻,吃起来让人感觉很嗨。北方的黄鱼比南方的鲜嫩,南方大多数都是冷冻,所以要做好去腥的工作。鲜嫩的黄鱼在经过料理后,铺上一堆各种的辣椒。色泽鲜亮,使人胃口大增。
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每次出去逛街那些卖奶茶的店面都是挤满了人,而各家的奶茶里红豆奶茶也是卖的最好的吧。香滑的奶茶,甜蜜又酥而不烂的红豆结合在一起,特别享受!其实,红豆奶茶其实热饮,冷饮都非常适宜,冬天做成热饮,夏天做成冰饮。今天我们就在家来自制红豆奶茶。
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人人都酷爱炸鸡,炸鸡配啤酒前一段时间火的不得了。今天推荐的炸鸡一改油炸油腻的方式,加入了柠檬,渗入鸡肉给它加入了一丝丝香甜,具有美容美颜的食用功效。香甜鲜嫩的口感保证让你回味无穷。
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以前吃猪蹄都是直接炖汤来喝,因为这样做简单。今天来做一次红烧的猪蹄,赤红油亮的颜色,软糯中带着些韧劲的肉皮,滑溜溜的蹄筋。没有用清水改用啤酒来红烧,可以让猪蹄跟加鲜美。
小吃 / 10-06
饺子的做法有很多水煮、清蒸等等,今天的饺子我用煎的方法来做,可能很多人都会煎饺子,但是我做的绝对的漂亮,饺子仿佛有一层薄薄的像冰花一样的外衣。有兴趣的可以做做看。
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冬瓜肉丸汤是一道家喻户晓的家常菜,新鲜的冬瓜搭配鲜嫩Q弹的肉丸做的汤味道香醇鲜美。干贝的加入,提升了汤的鲜味。这个汤少油偏清淡,最适合这个夏天。
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煎饼,做法简单,制作时间短,咸甜皆宜,我喜欢在面糊里加些粗粮,黑麦粉,黄豆粉等等,既能让煎饼的香气更加浓郁,也能增添膳食纤维,吃的更加健康。
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鸡肉是非常常见的食材,今天选用的是柴鸡肉,柴鸡肉肉质鲜嫩一点都不老,做出来的口感香嫩爽滑。又有豆豉入味,不仅可以去腥,还有独特的酱香味,让人嘴馋到不行。
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日常生活中吃惯了一般的家禽,也需要野味来享受下。兔肉营养丰富,并且毫无油腻口感。吃起来香醇鲜嫩,味道好极了。卤味的兔腿,想想都口水直流。聚餐网教你如何做出美味的卤兔腿。