牡蛎是很好的补锌食物,是所有食物中含锌最丰富的,富含171.2mg蛋白锌,要补锌可以常吃牡蛎,同时牡蛎也是难得的美容圣品,生活中有关牡蛎的菜谱有很多种,清蒸,红烧,煲汤都是非常好吃的,现在就把牡蛎的家常菜谱整合起来分享给大家。
蛤蛎蔬菜豆腐锅
时间:11-25
不想吃肉、丸子类,直接以大量蔬菜快速熬煮为蔬菜汤底,再加入豆腐与蛤蛎,只需很简单的做法就就完成这道蛤蛎蔬菜豆腐锅,汤头鲜甜清爽,又可吃鲜蛤蛎、嫩豆腐与纤维蔬菜,吃锅无负担。
清蒸蛤蛎丝瓜
时间:11-12
清蒸蛤蛎丝瓜是一款完全无油无水的家常小菜,清蒸出食物本身的汤汁,清爽鲜美的汤汁超棒,美味轻松烹调,营养又健康。
土锅蒸蛤蛎
时间:11-11
在家用土锅蒸蛤蛎的时候记住一定要挑选新鲜而蛤蛎才更好吃,而且一定要把蛤蜊的泥沙给吐干净在做,这样蒸出来的蛤蛎才更好吃。
土手味噌牡蛎锅
时间:11-11
土手味噌牡蛎锅是一份10分钟快速上桌的一锅料理,这是我在日本综艺节目料理东西军看到土手味噌牡蛎锅,热呼呼浓郁的味增汤头,配上肥美滑腴的大颗牡蛎,真不愧是日本有名锅物,让人看得是直掉口水啊!
蛤蛎丝瓜
时间:11-11
清甜的丝瓜搭配蛤蜊的鲜美,不需过度调味就非常好吃。蛤蛎丝瓜这道菜尤甚在夏天最适合来盘这样的美味,这次加入用苦茶油煎香的蛋丝,口感鲜甜香气十足,加入面线就是丰富营养的一餐!
三杯牡蛎
时间:11-10
三杯牡蛎的家常做法中牡蛎煎时不要煎过熟,太熟的牡蛎口感不好吃,豆腐要煎一下煮味道会更加美味。
蛤蛎蘑菇浓汤
时间:11-03
这款蛤蛎蘑菇浓汤制作时我完全摆脱罐头浓汤,不需要任何添加物只要利用马铃薯的特性,在家也能煮出好喝的蘑菇浓汤喔!
椒盐牡蛎
时间:11-01
椒盐牡蛎的做法也很简单,而且这样吃牡蛎不但味道很香,还有没有腥味,非常可口。
台式蒜头蛤蛎汤
时间:10-30
台式蒜头蛤蛎汤是一道台湾风味的海鲜汤,除味道鲜美之外,还有保健解酒的功效,是渴酒比较多的男性朋友们身体健康的保护神,下面就来介绍怎么做台式蒜头蛤蛎汤营养健康的方法。
牡蛎煎蛋
时间:10-20
牡蛎煎蛋是一道营养价值非常高的美味佳肴,并且做法简单,味道很是鲜美,不仅是孕妇们补益的佳品,也特别适合给正在生长发育中的孩子们补脑强身食用。
清蒸蛤蛎鳕鱼
时间:10-15
用清蒸做简单料理,就能品尝蛤蛎与鳕鱼的鲜甜美味,汤汁拌饭也超棒的,今天就推荐这款好吃的清蒸蛤蛎鳕鱼,味道一级棒。
味增牡蛎土手锅
时间:10-14
最近天气变凉了,到了想要吃火锅的季节,今天和大家介绍的是日本人在家经常吃的味增牡蛎土手锅。所谓的土手锅,就是在锅子周围涂上厚厚的一层味增加上大量的蔬菜和牡蛎等等的一起煮的火锅,风味非常的鲜甜,是在台湾很难吃到的味道。
双耳牡蛎汤
时间:09-17
双耳牡蛎汤是一道鲜香十足的美味菜肴,它的营养丰富,老少皆宜,喜欢吃海鲜的朋友千万不要错过了啦,它的做法也很容易学会哦,喜欢的朋友可以试着做一下。
牡蛎的清洗方法图解
时间:08-28
牡蛎营养很丰富,吃前必须要洗干净才能食用,不然容易拉肚子。可是很多人不知道牡蛎怎么洗才能洗干净呢?聚餐网现在把牡蛎的清洗方法分享给大家,附上详细的图文教程。