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早点,主食 / 11-20

肉酱米粉—简单小食也要做的有滋有味，制作时把米粉提前泡软，这样煮出来口感更好吃，牛肉酱不喜欢吃可以换成其它调料酱也是蛮不错的。

热菜 / 11-20

今天做的这道蒜香牛肉块面加了好多蒜，家里熬的葱油有剩余，于是代替了生抽和老抽，蒜香味足，还有葱香的味道，我是很喜欢，当然不喜欢蒜味的，可以直接用葱油，我觉得味道也是很不错的。

主食,小吃 / 11-20

今天做面包时琢磨着做个花朵包吧，让这可以食用的漂亮花朵带来好心情，它们可是超级柔软、超级美味的炼奶红豆花包。

热菜 / 11-20

黄花鱼的营养价值很高，不光肉质鲜嫩，而且鱼刺很少。在家做红烧鱼并不难，主要是烧出来的鱼不要破皮，不然鱼肉烂了很丑，今天就把这款红烧大黄花鱼的制作方法分享给大家。

小吃 / 11-20

大家都很熟悉的虾，做法有很多，但这款椒盐紫苏虾做法，特别好吃​。个人觉得清蒸虾、白灼虾做法简单，而且非常鲜甜。但是对于从小特怕腥的我，吃两三只觉得鲜甜，吃多几只就有点不对味。我还是爱这道咸鲜酥香的椒盐紫苏虾，每人一盘都不够吃，真的，不信你试试。

主食 / 11-20

网上看到有卖烤冷面皮就买了些，今天模仿做一款北京烤冷面小吃，酱料是自己调配的，感觉配的料包有股添加剂味道，想省事真接用调料包即可，别说这个做好的烤冷面味道还不错，有点像煎饼果子挺好吃的。

热食 / 11-20

做这款黑胡椒孜然肠仔肉馅我是自己用机器搅的，如果量大可以让卖肉的用机器搅4边更方便，肠仔做好后可以煮也可以蒸的吃，我个人喜欢煮的吃，这样吃起来比较水嫩。

热菜 / 11-20

过年的烧大鱼炖大鱼吃腻了，今天我们换个吃法，用空气炸锅烤成干爽的鲈鱼块，一条鲈鱼做的，没有小刺，滋味独特，让吃鱼再次变成享受。做法分两步，腌制和烘烤。腌制，给予足够的时间，让鱼块浸透调味料的滋味。烘烤，高温的烤制，让水分蒸发而熟，留鲜香，更浓郁。烤的稍干，外面有点韧，里面保留鲜嫩...

糕点,小吃 / 11-20

烧卖是早餐桌上的常客，但只要变点花样，也能把普通的点心展现出不一样的芳华，今天这款双色培根烧卖漂亮的花朵，可以诱惑小朋友胃口大开，也能在家宴招待客人时，博得众人眼球啊，制作时要加一些澄面面可以让延展性透明性更好。

热菜 / 11-20

好吃到泪流满面的孜然烤五花肉，制作时先把五花肉给冷冻一下在切会比较方便，今天这款烤五花肉直接用普通炒锅制作而成的，特别省事，只需要一包大喜大烤肉酱的调料，把肉腌制过夜，第二天就能美美的吃到烤肉了，因为烤肉酱里有味道，所以基本不需要另外再加调料，特别省事，然后直接煎熟，撒干料就行，...

/ 10-20

豆豉酱是我们常吃的调味料之一，今天用香辣豆豉酱和蒜薹一起炒的吃，炒前先把蒜薹焯水，注意焯蒜薹时加入点盐和油可以让蒜薹颜色更漂亮。吃豆豉既能有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力，又能促进体内新陈代谢，清除毒素，净化血液，还能防老年痴呆。非常适合节后清肠的一道快炒菜，由于香辣豆豉酱...

/ 10-20

现在的菠菜口感很嫩，今天就用口蘑来炒着菠菜来吃，制作时要先把菠菜焯水去除草酸，草酸会妨碍人体对钙的吸收，这道菜简单快手、营养丰富、色香味俱全，非常值得一试哟。

/ 10-20

过年买的卤猪耳朵还没吃，今天就用泥蒿来搭配着它一起炒，对于那些爱小酌几杯的亲们来说这绝对是一道超级下酒下饭菜，因为猪耳朵是提前卤好的，所以切成块即条，因为泥蒿很容易熟透，所以先炒猪耳朵，然后在大火炒泥蒿，这样才能保持泥蒿爽脆的口感。

主食 / 10-20

今天这款咸蛋黄烧麦是利用家中没有吃完的剩米饭制作而成的，馅料你喜欢啥就放点啥，无所谓正宗不正宗，就象我一样，用剩米饭取代了糯米，不仅让剩米饭华丽变身，而且比糯米饭更容易消化。馅料中的胡萝卜、香菇、豌豆给烧麦带来了多重的口感和营养，咸蛋黄的加入，是这个烧麦的亮点，咬开后家人的惊喜和...

/ 10-20

在家做炸酥肉要采用比较瘦的五花肉吃起来比较有层次感，被炸肉的酥香和特有的花椒香气所充满，炸肉外酥里嫩，花椒碎的香气恰到好处的解了肉的油腻，特别提醒大家炸时比较瘦的五花肉吃起来比较有层次感，特别提醒大家花椒粒一定要下足才够香。

/ 10-20

酸汤肥牛是一道听了就流口水的下饭菜，去下馆子基本上都会点这道菜，酸溜酸溜甭提多下饭了。刚刚过了一个油腻的春节，马上又是元宵节了，现在最适合上这一道酸辣的泡椒酸汤肥牛，咕噜咕噜两碗饭下肚，爽的很呢!