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小吃 / 11-14

武汉面窝是一道深受武汉人喜欢的特色早点，有百余年历史。面窝的原料是大米和糯米，所以炸好之后外焦里柔嫩，焦香中带着清香。下面一起来看怎么在家自己做武汉面窝的做法过程。

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铁板鱿鱼是一道一直以来都很受欢迎的街头小吃，尤其是受到孩子和年轻人的喜欢。接下来就同大家分享如何巧用牛排锅在家自制铁板鱿鱼的方法，及如何调出最诱人美味的铁板鱿鱼。

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　　陕西油泼扯面是一道色各味俱全的美味小吃，而且扯面的做法过程也是一个有声有色，富有激情的过程。陕西油泼扯面虽然是有名的地方小吃，但想要在家做的话也不难，毕竟是一碗面条，比诸多材料搭配出的菜肴要简单得多。　　接下来就同大家分享如何在家自己做出正宗味道的陕西油泼扯面的具体方法，和一...

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　　中国人说起肉夹馍，第一反应就是陕西的最正宗，最好吃。在下面的做法教程中，将要分享的也是正宗的陕西特色小吃腊汁肉夹馍。其实肉夹馍是全世界人民最喜欢一款美食。只不过，在不同的国家有不同的叫法而已。欧美的三明治、汉堡包，到地中海沿岸的皮塔饼，到越南人的“饼面&rdquo...

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今天介绍的这款喜饼是山东特色的面食，用面粉和白糖加牛奶经手工发酵做成，香味浓且醇厚。接下来就同大家分享山东人婚嫁时用到的喜饼是怎么做的吧。

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烟台焖子的家常做法讲解教大家如何在家里做出具有山东烟台风味的特色小吃。烟台焖子是用红薯淀粉做成，配上自制的麻酱汁儿，吃起来酸辣香浓，还虾鲜，滋味特别的丰富，具体做法详见教程。

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苏格兰蛋是一款英国的特色小吃，做法类似于中国的卤蛋，但味道比中国的蛋要淡很多。接下来就分享怎么在家做英国小吃苏格兰蛋的方法，有兴趣的朋友可以一试。

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海棠酥是在安徽传统糕点基础上的创新之作，成品像盛开的海棠花一样漂亮大方，看着赏心悦目。吃起来酥脆香甜，满口生香。下面就用图文教程介绍如何做海棠酥的家常做法。

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　　手抓饼是很受人们喜欢的人气美食，起源于台湾的葱抓饼，后来传到内地。跟传统面食中的葱油饼用料差不多，做法不同，展现了的特色也大不相同。手抓饼的特点是圈圈环绕，千层百叠且层如薄纸。尤其是刚烤好的饼子，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，用手抓之，薄薄面丝相连，散发着浓郁诱人的葱香，让人吃...

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蛋烘糕是成都有名的街头人气小吃，已有百余年历史。想要直接在家DIY出漂亮又美味的街头小吃吗?接下来的图文教程分享的就是如何做自制蛋烘糕的详细过程。

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五丁包子是扬州有名的小吃，据说还是乾隆下江南时的一道美食。所谓五丁就是有五种馅料，用这些馅料做出的包子有“补、鲜、香、脆、嫩”五味特色，一起来看怎么做在家做好吃的五丁包子吧。

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山楂糕是用新鲜山楂做的糕点，有酸香诱人颜色鲜红明亮的特点，吃在嘴里口感软粘酸甜，令人口齿生津又十分的开胃。在积食或胃口不好时，吃些山楂糕有很好的调节作用呢。

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肥肠豆汤是老成都特有的小吃，由肥肠和成都特有的配料耙碗豆搭配做成。做好的肥肠豆汤喝着汤味香浓口感细腻香滑，肥肠有越嚼越香的风味，不管是直接吃还是配着香辣蘸汁都十分的美味。

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荷花酥是杭州一道有名的特色小吃，薄如蝉翼的酥皮层层清晰，看上去是片片的荷花瓣，入口酥脆香甜满口生香。荷花酥的造型漂亮动人且别具风味，作为宴席上的花式点心，美丽典雅。

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济南有一道十分出名的特色小吃叫把子肉，而且是中华名小吃之一。是把肥瘦相间的猪五花肉用多种香料一起炖制而成。下面就来介绍好吃的家常济南把子肉如何做最好吃。

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　　芋圆是一道很著名的闽味传统甜点，在福建台湾地区非常的受欢迎。其中，台湾芋圆成为现在的是很流行甜品。芋圆是用芋头和红薯为原料做的，不仅原料取材健康又实惠而且做法简单，非常适合自己在家里DIY。　　既然叫台湾芋圆，当然是来自台湾的小吃。这款以粗粮为主的芋圆，口感的Q弹爽滑而大行其...