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热菜 / 11-24

如果你学会善用食材本身的油脂，只需稍加简单的调味，就能轻松做出一款健康又美味的家常小吃，这款椒盐鸡腿排制作时没有加一滴油，完全利用鸡肉本身的油脂，味道一样超好吃

热菜 / 11-24

菠菜含大量的草酸，吃完牙齿表面总是觉得涩涩不舒服，这款盐麴菠菜制作时加入日本万用调味料-盐麴，用来取代盐巴，还真是大大改善涩口的情况

主食 / 11-24

印度咖喱具有超级绵密滑顺的口感，但是很难买到，一般餐厅里用的比较多，聚餐网现在介绍印度餐厅相当受欢迎的奶油鸡肉咖喱，为了方便大家操作，这次介绍的方式是运用市售的咖喱块制作而成。

早点,小吃 / 11-24

素馅的包子只有做出完美的素馅儿来，才能做出好吃素包子，今天我们以小白菜，香菇，木耳，韭菜粉条为主专门做一款素馅包子馅，包子的馅要大口吃才过瘾，这个就是我们今天的目的。

热菜 / 11-24

小鲫鱼的肉质细嫩，先把鱼煎至两面金黄，然后用四川特产豆瓣酱以主调味，做一款好吃豆瓣小鲫鱼，浓烈醇香的酱汁搭配鲜美细嫩的鱼肉，让人食用之后回味无穷。做这个盐的量要少许，因为豆瓣酱本身就很咸，煎鱼一定要等鱼定型后在翻页，小鲫鱼肉质很嫩，翻面过早容易碎。

早点,主食 / 11-24

在王美姬老师的微博上看到了这款香蕉宝宝馒头的时候一眼就惊到了，不但长的像真香蕉，还做成了笑脸造型，非常可爱，如此漂亮的馒头做给我家小宝宝吃一定会很开心，看了定款馒头版的香蕉宝宝制作并不复杂，今天就把它的制作流程分享给大家参考一下，过程比较详细，还请耐心观看。

热菜 / 11-24

正宗的葱烧鲫鱼放凉才好吃，制作时把鲫鱼用油炸干，然后和煎的焦香的小葱一起烧的软软的，味道特别好吃，鱼一点也不腥，细细体会能感觉出葱香的存在。

热菜 / 11-24

弄了两条野生大鲫鱼回来，用泡椒和腌过的雪一起做了这道雪菜烧鲫鱼，别说味道真不错，烧出来的鲫鱼，肉嫩鲜气十足，制作时要注意留一部分汁最后浇上去，这样鱼才够味。

热菜 / 11-24

卤肉简是比较简单的家常菜了，所用材料简单就是五花肉，主要是调料搭配很重要，在家做卤肉除了水真的不需要加太多外，其它调料可以随意调整。

热菜,小吃 / 11-24

家里有大量的生姜，吃不完又怕坏的朋友，聚餐网今天推荐你做这道日式姜丝小菜料理，它把通常不大会拿来作为主食的生姜，经过调味后，甜甜辣辣的风味，定能让你惊艳喔!此外，做好的姜丝小菜也能拿来炒肉或炒菜，作为调味料来说也十分便利。

热菜 / 11-24

去外面吃烧烤必点烤韭菜，口感鲜香爽口，这不光是男人们最爱，也是女孩子们喜欢吃的，当然去野炊，在家也能烤韭菜吃，烤上两串韭菜，配上两杯冰啤酒，看看电视，聊聊天在相当惬意，聚餐网下面面烧烤烤韭菜的制作流程分享给大家。

热菜,小吃 / 11-24

春天的季节，非常很新鲜，家里有烤箱的朋友推荐你一定要试试这款烤韭菜，白芝麻见意要加上，它会让韭菜味道变的很香，口感非常好吃。家庭烤韭菜的做法：1、先把韭菜摘除外皮叶子后，清洗干净。2、锅中烧开水，将韭菜放入烫软立即捞出沥干水份。3、把两三根韭菜一起，注意要从根部开始慢慢起，卷紧成...

凉菜 / 11-24

绍兴醉虾做法简单易上手，而且制作时间比较短，只需15分钟就能完成，做好后可能放入冰箱，吃的时候拿出来即可，浸泡的时间越久，虾子越是入味。所以你可以提前1-2天制作好放冰箱，吃的时候摆盘即可。

/ 11-24

到牛肉就用家里的五花肉做一款酱煎猪排，制作时提前把酱汁做好，然后把五花内给煎至两面发黄，最后用酱汁调味就好了，非常简单，用料也是最家常的，也可以说是懒人在家煎猪排必学技能之一。

热菜 / 11-24

上海青这个菜在家想要炒的好吃落蒜容必不可少，上海青本身自带少许苦味，所以见意炒的时候加些辣椒或者花椒来炒口感会更加好吃，不喜欢吃辣的朋友直接用大蒜也是可以的，在家做随意就好。

热菜 / 11-24

只需短短10分钟就能轻松做出的芥菜炒鸡蛋，甜甜辣辣的味道非常好吃，做这介菜能让你多吃几碗饭，制作时最好把芥菜的茎和叶子分开炒，菜色会更加漂亮。