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春天的榆树结满了榆钱,好久没有品尝到榆钱的味道了,若不是这次回老家出差,在城市里还真吃不到如此地道的美味啊,还好妈妈一听说我会来,就早早的准备好榆钱,就是为了能够给我坐上一道我爱吃的美味榆钱虾仁锅贴,尤其是用地锅煎制出来的,感觉格外的香,咬上一口,满满的榆钱的清香,伴随着虾仁的鲜...
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每当这个时候,街上就会有很多夜市开始营业了,晚上是休闲的好时候,人们围坐在桌前,吃着小菜,喝着啤酒,交谈者,欢笑着,非常的自在,我最喜欢夜市上的小龙虾,要上几斤都能吃完,红红的小龙虾,麻辣十足,让人吃起来非常的爽口,小龙虾的季节到了,虽然这个时节的虾子还不是很肥美,吃起来却是味道...
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猪脆骨是一道很好的下酒菜,不仅吃起来清脆爽口,并且营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质和维生素等营养成分,是人们经常食用的食材。本道酸辣猪脆骨是炒制而成,酸酸辣辣的口味很丰富,做起来相对简单
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青柠薄荷鸡丝是一款三月最佳的减脂增肌的瘦身菜,鸡胸肉不光口感细嫩,脂肪含量很低,制作叶加入青柠和薄荷味道超级好吃,酱汁口味可以随意调节,但是鸡丝和料汁最好现吃现拌,这样口感才更美好。
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杂蔬炒鸡蛋是一款清脂减负的家常小菜,现在清明刚过,新鲜蔬菜大量上市,加上清明放假朋友聚会免了了重负累累。聚餐网今天就分享一道低卡路里又营养丰富的菜肴,是一道色香味俱全减负的杂蔬炒鸡蛋,非常值得一试。
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说起豆豉(chi),依然记得一次吃饭的时候因读错音而尴尬的场景,豆豉最常见的吃法就是和鱼搭配在一起,可以更好的融入鱼肉之中,使鱼肉吃起来不仅鲜嫩细腻,还有一股醇厚的豉香,口感非常棒
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香韭干巴虾加入辣椒,韭菜,大蒜,大葱,生姜加鱼干虾干一起煸炒,不放一滴水,也被称为“五毒小鱼干”搭配煎饼卷在一起是我念念不忘的家乡小吃。也是苏北大运河流域,骆马湖流域流传最广最具地理标志的小吃。
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春天来了,各类新鲜的蔬菜也都相继走进菜市场了,蒜薹是人们比较喜欢食用的食材,做法多种多样,今天介绍的就是把鸡蛋、肉和蒜薹一起炒制,颜色鲜亮,营养搭配均衡,炒蒜薹时一定要注意火候,不可太硬,这样不易入味,也不可太软而影响口感
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春季养生的食材吃的有点多了,口味过于清淡了,不过对于减肥是很有帮助的,可是这几天馋的很,一直想吃点肉,可是又怕长胖了,怎样才能过过嘴瘾呢,于是想起来了制作椒盐小酥肉,吃起来不仅像是一种零食,而且制作也方便,口感非常的焦酥香美,蘸上椒盐食用起来更加的美味,口味可谓是堪称一绝啊!椒盐...
小吃 / 11-11
上次做的蔬菜沙拉非常受欢迎,大家没有吃够,今早特意又换了点样做了一次蔬菜干果沙拉,依然全吃掉。沙拉里放了苦苣、樱桃萝卜、圣女果、核桃、腰果、沙拉酱、格琳诺尔有机亚麻籽油。搭配烤面包片、芒果、牛奶。就是今天早晨一顿很好的早餐,非常好吃,营养又全面。
热菜 / 07-21
现在正是菠萝季千万不可错过这道经典菠萝鸡球家常小菜,今天特意买来菠萝做了我家大小都喜欢的菠萝鸡球,这个鸡球和鸡米花类似,只是加以调味。甜甜的酸酸的还带着一丝菠萝的芳香,吃起来一点也不油腻。
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挪威三文鱼营养最全面的吃法,莫过于是三文鱼刺身,把三文鱼切片配上辣味的芥末和极品的生抽,再有着三文鱼爽滑的口感,那真是极品了。同时三文鱼具有有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能;可治消瘦、水肿、消化不良等症。所以说,爱美的同志们可不要错过了,特别是夏天即将到来的时候,能吃上肥美的三文...
小吃 / 11-11
鸡翅一直是人们喜爱的食物,做法多种多样,今天这道红酒鸡翅是先用红酒浸泡再炸制而成的,这样不仅是使得翅肉吃起来更嫩,并且红酒具有多种药用功效,非常的健康的一道菜肴,做法简单并且非常的受欢迎,喜欢的朋友快快收藏吧
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罗勒叶炒水螺是你在闲暇时的吃的美味小吃,炒的时候要留一些汤汁在里面,水螺要有点汁沾着才好吃,罗勒叶最好是用新鲜的,味道更香。
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自制香椿酱封存春季美食的独特方式,将香椿焯水后加入食盐打成香椿酱,用食用油封存,放入冰箱冷藏,只要挖取的时候注意下,可以保存1-2月。拌面、做凉菜、蘸馒头都是非常合适的,特殊的香味非常开胃呢!
小吃 / 11-11
今天这款紫色的蔬菜沙拉制作时利用了紫甘蓝,和紫薯来调色,同时配上生菜色泽相当漂亮,紫色的食物一般都很健康啦,这是一款健康又美味的紫色沙拉。