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主食 / 11-12

这款私房红烧牛肉面是跟台湾著名美食家李梅仙老师学做的，从方法到原料的比例几乎原原本本的照抄，味道超香、超好吃。做出来非常成功，真是香飘四里，香味从鼻孔直钻到胃里挑逗人的食欲。

/ 11-12

胡椒虾起源于台湾的台南，味道香辣非常好吃，呛辣的口感，满满胡椒的香气，这款虾最好吃的是头部，将虾头壳拨下嚼一下虾壳就能感受到胡椒的特殊香昧，非常美味。

小吃 / 11-12

家里有一个密封罐子于是做了冰酿梅子番茄蜜，一般在餐馆的梅子番茄蜜小小一盘要价不低，其实梅子番茄蜜的做法很简单，何不自己在家做做看呢，聚餐网今天把这款好吃的冰酿梅子番茄蜜制作方法分享给大家。

/ 11-12

白酒芫茜煮青口是一款非常简单的瘦身料理，制作时要提前购买芫茜，这个东西一般超市卖的不多，做法相当简单，只要材料准备好后全部倒入锅中一煮即可。

凉菜,主食 / 11-12

在家做这款黄瓜时蔬卷的时候金针菇要先焯水，水开后下锅5秋钟就可以了，猪肉最好选择嫩的里脊肉口感才更加好吃，这是一款很爽口的家常菜，做法也超简单，将食材加工至熟，不用调味，黄瓜做皮，卷在一起，蘸酱料吃。

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小龙虾上市离到处可见美味的麻辣小龙虾出售，今天教大家一款风靡全国的麻辣小龙虾制作方法，在家也能轻松完成，我们合理利用了虾头中的虾黄，让小龙虾的味道更加纯正，吃小龙虾一定要清洗干净，还有就是在炸调料时候要用小火，以免烧骶筒缓贸粤恕Ｏ衷谖浜盒×虾的店铺生意特别的红火，如果味道再稍好一...

小吃 / 11-12

其实这道红米豆腐丸子做起来很简单，只需注意小小的细节:提前将红米泡上一夜; 原料要选择老豆腐，豆腐与肉馅的比例是1:1口感最好; 蒸的时间要比平时长点, 你就可以做出营养不油腻的的“红米豆腐丸子”来， 关键的是，它好吃不长胖， 越吃越FIT。

主食 / 11-12

蘑菇馒头的制作方法很简单，只需要注意做蘑菇柱的时候面团最好弄粗一点，这样才能支撑住蘑菇头，蘑菇柱和蘑菇头粘合的时候最好沾一些水，这样粘的更紧一些。

粥类 / 11-12

香菇燕麦鸡肉粥是一款营养更丰富的粥品，煮这个粥最好先鸡皮和筋给去掉，这样煮出来鸡肉口感更加嫩滑，自己做的“香菇鸡肉粥”，选用的原料相对新鲜、卫生，吃着放心。鸡肉、香菇本身含有鲜味，再加上一点鲜姜汁调味，使粥的口感更加自然鲜香爽口。

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招牌牛筋煲是为了情人节520而做的专属私房菜，对于喜欢牛肉料理的小伙伴一定要试试，真的很美味，大块牛腩吸收了郫县豆瓣的咸香与其他香料混的的浓郁气息，经过3个小时的苫痨松眨香糯的牛筋与美味易咬的大块牛肉绝对过瘾美味，一顿吃不掉第二顿加入一些土豆块与香菜更加美味。

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韭黄木耳炒鸡丝是一道十分钟快炒家常菜，即能让你吃的营养美味又瘦身的作用，韭黄口感柔嫩，滋味甜美， 与鲜嫩的鸡肉丝搭配，还有那脆脆的木耳丝， 真的很好吃， 关键是多吃不胖， 只需十分钟， 就能让这道美味的瘦身佳肴端上餐桌了。

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在家做这款红酒牛肉粒的时候要提前把牛肉给腌制一下，最好选用嫩牛肉。炒的牛肉的时候酒要沿锅边转圈放入，让红酒的香气充分挥发出来，这样做出来菜味道才更香。牛肉切成粒制作非常省时间，10多分钟就完成了，非常非常简单的一款家常小菜，无需在炖两个小时了，做好后配上面条一起吃相当美味的。

小吃 / 11-12

今天用给大家做一款无防腐剂添加剂的苹果酱，我用白醋和白糖来进行防腐，制作时把苹果切成小块，更加容易煮透，做好后放在冰箱配面包一起吃相当美味的。

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太阳鱼味道很鲜，今天采用蒸的方法做太阳鱼，加一些剁椒进去，适合我这样不喜油腻又偶尔想重一点口味的人吃，蒸鱼的时候只需要旺火蒸6-8分钟左右就好了，也就是筷子在鱼身肉厚处扎一下，能轻松穿过就表示蒸熟透了。

主食 / 11-12

番茄牛肉面疙瘩制作非常简单，只要3个步骤就能完成，把食材通通丢进锅，就可以煮出番茄牛肉汤，真的很简单，重点是自己煮减油又健康啊。

小吃 / 11-12

这款用橙子皮做的小吃是我刚从网上学回来的，制作时有所改进，改成是橙子皮和柠檬一起制作而成的，非常好吃的一款小零食，分享给大家，有兴趣的朋友可以试做一下。